�我好奇小白的手艺了。”大厨李婉玉笑着开口，“小白你不知道吧，你师父他可是要求很高的，以前第一轮打的分几乎都是5分上下，能到7分就已经是了不得的高分了，一上来就8分，可见他对你很满意。”

  “我不满意。”遥新面无表情看向李婉玉，“肉老了。”

  “……我们知道肉老了，但除了这个，你不都是挺满意的嘛。”林小原笑着打趣他，“你就别不承认了，能让你给出这样的分，已经不是一般的满意，而是很满意了！”

  遥新看她一眼，没说话。

  其他人则是表示等不了了，菜在面前却只能看不能吃，这哪受得了啊！那酸酸甜甜的肉香味已经往他们鼻子里飘，都快勾到心里去了好吗！

  不能等了，他们要吃！

  大家纷纷拿着筷子去尝了，其中就要数江小白这一盘吃的最快。

  她自己才夹了一块，再去看时都要空盘了。

  节目组也都是有事先安排的，每份菜都要保证每人都能尝到才行，又不能做太多了浪费掉，所以在食材的量上也是有讲究的，差不多就是每人尝完一次后还能有少量剩余为佳，这样如果有人喜欢就还能多夹一点。

  除了遥新过于严厉之外，其他大厨们对自己徒弟的评价还是比较温和的，属于官方美化版，但是品菜官可就不隐晦了。

  “安久久的味道不错，就是不焦酥了，吃着口感不太好。”

  “吼吼啊，你做的肉是真实惠，一块辣么大……可关键它不入味啊！”

  “顾清做的真好吃！但对我来说味道偏甜了。”

  “江小白做的好吃唉！而且我不觉得肉老啊，我就喜欢这样的口感！”

  江小白也尝了尝其他三个人做的菜，觉得大厨们打的分还是比较客观的，只是吼吼的确实不怎么样，给6分应该是为了照顾他的面子，否则最多四到五分。

  肉切的整体较大，而且还大小不一，导致有的炸到微糊有的却火候轻，肉不入味，酱料吧也是勉勉强强。

  顾清的是最好吃的，不过甜度高了点，微腻。

  安久久的味道不错，只欠缺在没有回锅。

  江小白吃了吃自己的，觉得……是有一点老了，如果不炸这么久，口感会酥中有嫩，可能会更好。

  “抱歉，我平时习惯我太太的口味了，所以就偏甜了一些。”

  顾清不好意思的说道。

  “你太太喜欢吃甜的吗？”

  “哇，好幸福，你平时都有做菜给你太太吃吗？”

  “真是居家好男人啊。”

  尝过菜后，下面就是一个很有趣的环节了。

  这个环节叫做“变个花样”，意思就是拿别人做失败的菜过来，经过加工让它味道变好，成为一道新菜。

  “变个花样”是由师父上场再次加工菜肴，徒弟旁观学习，中途时师父会指点，徒弟也能请教。

  这个节目中笑料最多的就是这个环节了，因为那些做失败的菜真是让人爆笑不已。

  节目组会在录制当天特意出去找一些完全不会做菜的人来做，全程拍摄他们做菜的过程，然后再把菜带到录制现场让大厨加工，再在后期时加入那段视频，由此构成一期完整�