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  我当然明白她的意思，因为她有着她不堪回首的往事。我笑着说道：“余敏，很简单啊。你让重庆这边的公司帮你介绍一位重庆小伙子当男朋友不就可以了吗？”

  “现在我已经是伤痕累累了，哪里还可能随便去相信一个男人啊。”她叹息。

  “余敏，你想过没有？为什么你会变成现在这个样子？”我问她道。

  “冯大哥，你别说这件事情了好不好？我不想说，也不想去想自己以前的事情。现在我只知道一点，那就是通过自己的努力去改变自己，改变自己的过去。冯大哥，我饿了，我们去问问哪地方有火锅好不好？”她开始的时候声音苦楚，随即就变得欢快了起来。

  我不禁叹息，然后苦笑。不过我自己也觉得自己刚才的话有些煞风景。

  她放开了我的胳膊，然后跑到一对手挽着手的男女青年面前，我听到她在问：“你们好，这附近什么地方有火锅店啊？”

  “前面不远的地方就有。”那个女孩子热情地指了指前方后说道。余敏不住道谢，随即回到我身旁再次挽住了我的胳膊。

  “你怎么去问他们？你这不是打搅了人家谈恋爱吗？”我笑着问她道。

  “谈恋爱的人心情好。他们才会告诉我实话。”她笑着对我说。

  我大笑，“有道理。”

  她又一次轻轻含住了我的耳垂，“哥，你现在的心情好吗？”

  我心里再次猛然地一颤。

  其实火锅店不是在前面，而是在前面往右边拐弯后才是。这地方是另外一条支路，火锅店就在马路旁边。霓虹灯的招牌，店堂却很平常，有些像我们江南的路边摊。不过我感到诧异的是这么晚了竟然还有很多人在里面吃东西。

  不过，刚才我们刚刚转过弯来的时候就已经闻到了一股奇香了。这是一种难以用语言描述的一种特别的香气，空气中传来的是一种可以让人谗言欲滴的气味，而且那种气味可以调动人的所有味觉，还可以让人想象起所有美食的美味。总而言之，那是一种可以深入到人的五脏六腑的美妙气味和感觉。

  我们两个人找到一处空位坐下，马上就有服务员过来让我们点菜。我和余敏都一筹莫展。忽然，我看见有一男一女坐在一张桌上正吃得酣畅淋漓。于是我对余敏道：“你把菜单拿过去让他们帮你点。”

  旁边的服务员顿时笑了起来，“你们一定是第一次到重庆来吧？我帮你们点好不好？”

  我大喜，连声道谢。

  服务员很快替我们点好了菜，随后就端来了一口铁锅放到了桌上，随即打燃了铁锅下面的火。铁锅里面红红的一片，全是油，在油得上面漂浮着一层刚刚放进去的辣椒和花椒。我看着它们，不禁骇然：这么多辣椒和花椒，怎么吃啊？

  还好的是，一会儿后我就释然了。因为锅里被烧开后那些辣椒和花椒即刻就混入到了油汤里面，它们跟随着油汤在一起翻滚，看上去漂亮极了，而且香味也更加浓厚起来。我顿时食指大动起来。

  服务员和热情，她向我们介绍了吃火锅的方法。她说：“火锅的菜分两种，一种是烫的，就是用筷子夹着菜在锅中烫熟。其要诀是首先要弄清哪些菜适合烫，哪些不可以烫。一般来说，质地嫩脆、顷刻即熟的菜适于烫，比如鱼片、肉片、腰片、肝片、鸭肠、豌豆苗、菠菜、空心菜等；质地紧密、顷刻间不易熟的，则要多烫一会儿，如毛肚、鸡鸭肫、葱、蒜、环喉、海带等；一些不易烫熟�