第七百七十二章 好汤()
作者:光含翡翠容      更新:2023-01-26 10:08      字数:2177
  “咦,今天这羊肉”

  魏羙沿着碗边喝了一口碗中的羊汤,他咂摸咂摸了嘴,像是在细细品味口中的味道。

  “怎么了?”

  烜迟看着的自己友人这副模样,疑惑开口。

  “你不觉得今日的羊汤,味道似乎和从前有些不一样?”

  “是吗,我还没吃呢,都吃了这十几年了味道能有什么不一样的?”

  “我也说不上,”魏羙陷入了思索一般,“你尝尝,尝尝就知道了。”

  “好吧。”

  烜迟将手中吃了一半的饼放下,听魏羙的话把属于自己的那碗羊肉抬了起了。

  熬煮了足够时辰的羊肉早已经酥烂,泡在微微发白的羊汤中根本不需要任何切割的手续,就已经自动化开成了小块小块适合入口的大小,只能看到那属于羊肉的细密的脉络。

  魏羙不喜欢吃葱烜迟喜欢吃葱,所以魏羙的碗中只有羊肉,烜迟的羊汤上面还撒了一层细碎翠绿的葱花。

  他也同魏羙一样的,并没有先去吃里面的肉,而是低着头抬着碗,先顺着碗边饮了一口羊汤。

  入口味道先是烫,

  天气热了,就是摆这么一会儿汤也不会冷,这也是为什么烜迟并没有立即吃的缘故——他可是和魏羙这人不一样,吃不了那么烫的东西。这会子虽然凉了一会儿还是很烫口,

  但好歹比刚出锅的时候好许多了。

  柔滑醇厚的汤在口腔中卷了一道,既是缓解烫口之意,也是好细致的品味魏羙所说的,和从前味道不一样的地方在哪里。

  等那灼热之感逐渐消退之后,羊肉汤原本的味道,便慢慢地显现了。

  羊肉的鲜味浓厚,

  这家从来挑选的都是好羊,又舍得搁料,故而生意很好,这也是为什么他们能从少年时候,一直吃到自己成家立业。

  味道肯定是好的,

  这点是毋庸置疑的,

  可正如魏羙所说的,他们吃了这十几年的羊汤今日品尝起来,确实是和从前,有了细微的差别。

  但绝不是难吃!

  这点细微改变带来的并不是糟糕的,反而是好的——从前那难以避免的羊膻味,今天竟然淡的几乎品尝不出来了。羊肉的鲜香味充斥口中,让人喝了一口,还想再喝。

  烜迟咽下了这一口羊汤,

  也好像魏羙一般地咂了咂嘴。

  “还真是,感觉膻味比以前少了很多,也更香了,这是为什么呢?”

  “啊,原来是这样。”

  烜迟这么一说,魏羙顿时了然,连连点头,对朋友的话表示了赞同。

  “里面也没煮什么别的东西,莫不然,是换了肉么?”

  “怎么会呢,阿木托家的羊算是西市最好的了,再说了你尝着这肉,只有阿木托家的羊这么细嫩了。”

  “那是为何,配方换了么。”

  “这我上哪儿知道去。哎,不过,”

  魏羙一拍手,“干脆把何娘子叫来问问,不就知道了?”

&