�叶在半空中划过一道优美的弧形，随后掉落在猪骨汤中。

  翻滚的猪骨汤立刻就将面叶吞噬，然后又翻出，如同银鱼戏水。

  “好强！”

  外行看热闹，内行看门道。

  这一手刀工，让旗木刃赞叹不已。

  稳准狠！

  轻快薄！

  没一点力量都用到了极致，没有一点一毫的浪费。

  一叶叶的面叶连接不断，短短的一分钟之内，真修已经削出了两百多刀。

  手中的面团更是消耗殆尽。

  若是仔细观看便会发现，那每一个面叶的长度都是六寸。

  一分不多，一分不少。

  均匀到了极致。

  刀削面！

  传统面食之一。

  原本是需要使用刀削面专门的那种刀片。

  但对于真修这种境界的厨师来说，并不是非要这样的刀片。

  这巨门刀就十分合适了。

  做刀削面的关键就在于手腕要灵，出力要平，用力要匀。

  而这三点，真修都做到了极致。

  在沸腾的猪骨汤中，刀削面很快就熟了。

  轻轻一捞，将面捞出，撒上一把绿色的葱花，随后将猪骨汤倒入。

  葱香和猪骨香同时散发而出。

  香气四溢！

  “欢迎品尝！真修特制！猪骨刀削面！”