这家牛排店里面难道不卖沙拉意大利面之类的东西吗，就是海鲜奶油甜汤都有吧。

  你以为你手艺能有多好？

  能把人流量本来就不怎么高的店面轻轻松松的经营成红火店面？”

  张喜军本来还觉得他老娘说花钱让他儿子长个教训只是气话，可看完这转租合同，他顿时就觉得他老娘说的恐怕不是气话，会成真。

  因为这店面太差了。

  这店都已经远离美食街了。

  店面所在的那一整条街，整体人流量都不怎么样，左边是一个药房，右边是一家母婴店，再往边上走走拐个弯，到处都是转租信息。

  想也知道这边生意不好啊。

  生意好怎么会有那么多转租。

  可别说那些店都不会做生意。

  “为什么不能，我的手艺可是拿过国际比赛银奖的，虽然不是什么出名的比赛，可是也证明了我的手艺要比我们班里其他同学高很多。

  而且我有仔细看过，美食街这边实在是太脏太乱了，人来人往。

  味道也太重太杂。

  走两步是烧烤味，再走两步是臭豆腐味，再走两步又能闻到浓郁的榴莲味，这跟西餐厅太不搭了。

  那边人流量虽然少，但是看着也清静，而且周围环境很不错，对面就是一个大花坛，整体格调可比美食街这边高多了，我要做就得做好的，绝对不会降低格调和价格。

  餐厅环境必须得安静美好。

  要是在店里面闻着臭豆腐味吃着牛排，那是个什么感觉，简直不敢想，谁又还能吃得下去东西呢？”

  **宇当然也有自己的理由。

  他可不觉得店得追人流量开。

  店吸引人流量才算是成功。

  而且，他对自己的手艺还是相当有信心的，他有信心在他们这边开一个高档西餐厅，而不是像那些卖二三十块钱一份，最多卖五六十块一份的那种低档牛排套餐的店。

  那些店里的牛排都不算牛排。

  连普通原切牛排都算不上。

  更别说品质好些的牛排了。

  估计都是些合成牛肉碎牛肉。

  他要做就做真的高档牛排和真正的西餐，比如原价都得三五百块钱一片的牛排，再比如鱼子酱海鲜沙拉，松茸奶油菌菇汤之类的菜。

  总之一顿没个千八百块。

  怎么能好意思叫西餐厅？

  不过，这些计划他并没有跟他爸说，因为担心被他爸打，他打算等回头成功了再跟他爸好好聊聊。

  第916章 濒临倒闭的家常菜馆（7）

  “你就作吧，回头有你哭的时候。

  我跟你讲，那三十万就是我给你的唯一一笔投资，要是亏了，别指望我再投资，而且，那三十万里有十万是你妈给的，算借给你的。

  你要是亏的太过厉害。

  真的如你奶奶所说的兜裆布都不剩的话，那我恐怕就得就把你卖给你妈当奴隶，出卖色相还债了。

  你自己掂量着办吧。”