第140章 蛋糕(小修)(6)
作者:
西河西 更新:2022-03-13 00:54 字数:10852
sp; “真香啊,罗大娘做了什么好点心?”身着粉色衣裙的小女娃动动鼻子道。
罗娘子接了过来,笑道:“小小姐,奴婢哪能做出这般好的东西,是翩翩小姐特意为老夫人做的。”
“她就是翩翩小姐?”另一个小姑娘指着顾明月,稚声稚气道。
秦老太太笑道:“你们得叫她翩翩姐。”
顾明月一边忙碌一边跟她们打招呼:“两位小妹妹你们好,待会儿请你们吃蛋糕怎么样?”
两个小丫头对视一眼,点点头。
粉色衣裙的小女娃更活泼一些,这时又问道:“蛋糕是什么糕?”
顾明月扼然一怔,随即笑道:“蛋糕就是用鸡蛋做的糕。”
秦老太太还真不知道有哪种点心是需要用鸡蛋做的,就笑道:“你们这个姐姐最是会做稀奇东西,咱们就等着吃蛋糕吧。”
这时有个仆妇急匆匆走进来,见到老太太和两位小小姐也在,忙施过一礼,才走到顾明月身边托着一个东西问道:“顾小姐,您瞧这做的那裱花嘴可对?”
顾明月也是到做奶油的时候才想来没有裱花嘴,奶油可不好弄出好看的花形,便从荷包中拿出一把碎银让仆妇去找银匠打造一个螺旋花纹的裱花嘴。
只是没想到这速度还挺快的,她拿起裱花头看了看,点头道:“做得挺好的,谢谢您了刘嫂。”
“小姐太客气了”,刘嫂摆手笑道,“只是不知道小姐做这么个东西有什么用?”
秦老太太也好奇地发问:“这也不像个模子,没法做点心啊。”
奶油已经做好,顾明月把拿出一个粘好的油纸,套上裱花嘴,将奶油填进去一些,在盘子里挤出一个漂亮的花形。
这一行动看得厨房里的人目瞪口呆,随即是更多的问题,倚竹率先问道:“翩翩小姐,这白色的是什么,这样就能吃了吗?”
“这是奶油,当然可以吃了”,顾明月一边回答,一边让罗娘子把烤好的蛋糕坯取出来,“不过这种东西不能多吃,容易使人发胖,年纪大的人也不宜多吃,当然了偶尔吃点也是可以的。”
加了釅茶粉烤出来的蛋糕香味浓郁,顾明月切出圆形的蛋糕模型,便把切下来的蛋糕盛到碟子中让众人品尝。
不出意料地收获许多好评。
秦老太太毕竟见识多广,尝过两口问道:“翩翩,那奶油是要抹在这蛋糕上的?”
顾明月点头,指挥着罗娘子又忙碌起来,一刻钟后,洒满了巧克力碎片的蛋糕做成。
因为没有新鲜水果,顾明月只好拿泡发的果脯再裹上一层焦糖代替,最后摆上果脯,她把蛋糕端到厨房中间的长桌子上,笑道:“好了,可以吃啦。”
看着这般漂亮的糕点,众人都有些不忍下口。
顾明月只好拿出刀先切了一块递给老太太:“祖母,您尝尝。”
罗娘子很及时地送上一双筷子。
顾明月瞧见,拍了拍额头,道:“罗嫂子,你以后可以让人做些小木叉,叉着吃更方便。”
“好,果酱的酸甜味正好中和这奶油的油腻感”,秦老太太尝了一口,点头,“宣宣软软的,倒是适合我们老人家吃的好物。”
说着她示意众