第189章 夜话(2)
作者:
西河西 更新:2022-03-13 00:57 字数:10286
�头,继续帮欧阳薇择菜。
虽然于嬷嬷教她做衣服搭配衣服的手艺,但她知道就这半个月学的肯定很浅显,而小姐的衣服初看不显什么,外衣料子却是于嬷嬷告诉她的那种最贵的雾影纱。
发现这一点后,照云一开始那点因为到乡下来而产生的落差感完全没有了。
她觉得自己将来要伺候的小姐,肯定不简单,晚上回去休息时还是提醒她们三个一下吧。
照影和照云抬着一桶水进厨房来,因为初到主家不知道该做什么,她们两个也留在厨房帮忙。
有几个更得力的人帮着,欧阳薇这一顿饭做的很是轻松,做了大半锅粥,又多炒了两个菜,她还没感觉到往常的一半累。
金黄焦脆的肉饼煎好一锅,顾明月拿小竹筐装起来,便回后院跟焕大哥他们一起吃去了。
照霜很有眼色地过来帮夫人烧火,闻着香浓的肉饼味道,脸颊一阵阵发红,回想起小姐在后院说的那些话,更觉羞愧。
她自觉对主家的看不上很轻微,却不料小姐一眼就看透了。
她自觉从于嬷嬷那里学得好点心,却忘了她之所以能学这些,是老爷花钱送她们去学的,也没想到小姐家里吃的如此讲究。
那个欧阳薇已经做了一盆子红烧肉,一盆子豆角炒肉丝,一盆子杂拌凉菜,还有一盆子蒜苗炒鸡蛋,每一盆子的量都很多,且担得当起色香味俱全,可她还有一个菜要炒,且这些菜竟都是做给她们这些下人吃的。
于嬷嬷提点过她们,一些人家中,下人都是随便吃几个菜团子一碗面疙瘩,除非是在主人跟前说得着话的人才能顿顿有荤菜。
没想到老爷家住在偏僻的乡村中,给下人吃的却如此舍得。
“小点儿火”,正在煎肉饼的顾氏哪想到照霜烧着火会想这么多,只以为她被饼香味勾起了馋虫,又出一锅时,便夹出来四个拿油纸垫住递给她:“去分给她们三个尝尝,灶里暂时不用添柴。”
照霜回神,接过热烫的肉饼,说道:“谢谢夫人。”
顾氏笑道:“吃去吧,小薇,你先别忙了,过来吃两个,咱们也都好长时间没吃过翩翩做的好东西了。”
照影和照玉听得疑惑不已,夫人家给下人们还吃红烧肉,怎么一个肉饼就成好吃的了?
不过咬下一口香脆却半点都不腻的肉饼时,她们心中这个疑惑完全没有了。
照云也吃得怔住,长这么大,她从来没吃过这么好吃的东西,之前在于嬷嬷那里的吃食她已经觉得很好了,没想到小姐做的这个肉饼竟好吃到让人想哭。
照霜更是差点咬到舌头,香脆的饼皮鲜嫩咸香的肉馅儿接触到味蕾,产生十分美好的感觉,她不自觉加快了咀嚼的速度,一边吃一边脸红不已。
做好饭,顾氏拿出一个银銚子,又拿来一包血燕放到碗橱里,并对照霜说:“你会茶饭,以后每天饭后都给翩翩炖一碗燕窝,冰糖出锅两刻钟前放,不要放太多。今儿个的现在就炖吧,那丫头吃一个肉饼估计也吃不下去别的东西了。”
照霜慢慢答应,捧着银銚子去洗,心里却半点不敢再小看主家。
…
把后院的竹管刷上漆,顾焕说得晾一夜明天再埋,吃了两个翩翩拿过来的肉饼,他忍不住又到厨房拿两个。
没形象地蹲在东廊的柱子边吃完,顾焕�