第六百八十四章:沉鱼落雁(2)
作者:
青云兮 更新:2022-03-22 17:08 字数:3752
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“汤是汤,佐料也是佐料,真不知道结合起来会有什么样的感觉。”
“贺厨果然厉害!”
周围的夸赞声也响了起来,此起彼伏的,像是在给贺厨鼓劲一样。
周熠挑了挑眉毛,似乎很是惊讶:“想到你居然还有这样的做法,不错不错。”
说着他尝了一口:“甜的?还带着微微的一点酸,味道真的不错。”
“回陛下,这是用牛奶做出来的,臣偶然间发现,在特定的条件之下,牛奶多放一段时间会变成这等粘稠的样子,风味也会更好。”
林锦绣虚着眼睛。
等等,他说的这个东西好像很熟悉……
难道不就是酸奶吗!这个古代的中原人居然自己悟出了酸奶是怎么做的吗!
厉害啊!
这下子林锦绣是不夸他都不行了。
“真不愧是朕的御厨。”周熠对贺厨所做的四道菜非常满意,“好,现在就让我们看看阿绣的菜吧。”
贺厨向周熠行礼,后退了一步,带着些优越感看着林锦绣。
这姑娘满脸的探究,似乎想要看清他的菜究竟怎么做的一样。
这没见过世面的样子让他心里一松,果然正如皇上所说的那样,这个姑娘不过是个乡村野夫,根本就不能和他们放在一起比。
他之前到底在紧张个什么劲儿?
这下子比赛的结果应该很明朗了,林锦绣又怎么可能……
结果他脑海中想要说的话还没来得及说完,林锦绣见他展示完了,便打开了自己的第一道菜。
然而这菜刚刚露出自己的样貌,就完全打断了贺厨的思路。
这是啥?
这究竟是啥?
只见那盘子上站立着一个仿佛白玉雕塑的美人,美人以削到轻薄半透明的胡萝卜作为衣服,仿若这不是一场厨艺比赛,反而变成了一场雕塑比赛。
这雕塑雕的并不是非常细致,但是在寥寥数笔间却能感觉到她的神韵。
而在这白玉的美人足边,放着一块四四方方的东西,看上去似乎是蔬菜做成,层层叠叠的还有些好看。
艺术品,绝对的艺术品,周熠一时间不知如何下筷子的好。
“这一道菜,名为沉鱼。”林锦绣像是看不见身边人的表情一般,给周熠介绍着他面前的东西。
其实菜式很简单,林锦绣做了之前就很想在比赛上做的法式蔬菜冻,新鲜的蔬菜处理过之后,层层叠叠摆放整齐,用油脂帮助凝固的同时又加了柠檬与油醋来保持菜品的清爽。
“传说有一位美人名为西施,温婉动人,所过之处百花盛开,因为太美,鱼儿都为其陶醉,所以主动沉入湖底,仿若是为了她的美丽而让路。”
周熠听到林锦绣的说法,忽然觉得很有意思:“这美人的故事朕倒是没听过。”
“不知阿绣是在说其他的美人还是在说自己。”
林锦绣一瞬间不知道应该说些什么,她总觉得周熠好像在恶意撩她,果不其然,坐在一旁的怀彦青将奇怪的眼神投了过去。
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