br />   “这些汤汁比任何后天勾兑出来的高汤都要好，稠度恰到好处，虾蟹肉煲最怕的就是把虾蟹肉煮的像是胶皮一样老硬，所以放汤的话，宁可稠一些也千万不要直接加水，太稀的话就会把蟹肉内部的水份引出来，肉当然会越烧越老。”

  秦武勇一脸的受教了，而其他人此刻显然只关心一个问题，那就是什么时候能吃。

  林愁拿起一瓶青盐，顺手撒了点，然后才发现不对，对着鹅颈瓶口好一阵端详，

  “盐之花？”

  司空无所谓的点头，

  “是吧...应该？”

  林愁直翻白眼，

  “我靠，上次费了那么大力气我才弄了多一点儿啊，你这可倒好，随随便便就是一大瓶子。”

  司空表示你开心就好，

  “我从来不关心这个。”

  爱吃是他的事，但是怎么能让他司空公子吃到最好最精致的，那属于别人的业务范围，他身边有好几个团队的人专门负责这些琐事。

  林愁“咄咄咄”的切着辣椒，红红绿绿的新鲜辣椒在案板上飞快的变成一个个好看又均匀的薄薄的辣椒圈，足足切了一大碗，然后哗的一下撒进蟹肉煲的铸铁锅中。

  最后，扣上最大的那个蟹壳——最后的做作，哦不，最后的摆盘可就全靠它提神醒脑了。

  一点香菜，一撮芝麻，几滴香油，盖锅。

  高度白酒沿着锅边倒下半瓶，

  “轰~”

  瓦蓝的火焰窜起老高，三秒，开盖。

  “搬到桌子上去，下面放个炭炉——我之前看见哪儿有海菾菜来着，弄来点，一起涮了。”

  秦武勇嘀咕道，

  “海菾菜？什么样的，我怎么没见着...”

  林愁探头探脑的搜寻一番，

  “这不就是么，海菾菜，也就海甜菜，原产欧洲的野菜，是现代甜菜的始祖，这玩意明光海边几乎遍地都是，很清脆，涮菜做汤棒极了，尤其配蛤蜊、象拔蚌、生蚝这样的海鲜。”

  一把茎颀长叶片圆圆小小的海甜菜，如果不注意的话估计会以为是海边的杂草，下城区靠近海岸的巷子里，一盘凉拌的海甜菜在桌上是总也少不了的。

  这东西在沙滩边的滩涂甚至岩石缝隙里都能生长的非常旺盛，属于四季都有的野菜型，出身下城区的林愁自然知道的清清楚楚，并且还对这玩意有种很特殊的情怀。

  司空看着一筐菜，嘴角抽了抽，

  “得，科普林你赢了，本公子算是又涨知识了。”

  林愁意犹未尽的翻找着，

  “要是有芥菜叶就更好了，味道也很搭的...”

  众人的饕餮巨口早就饥渴难耐了，哪儿想听那么多。

  “来来来，吃吃吃。”

  山爷伸长了筷子从咕嘟嘟响个不停的铸铁锅里夹出一块蛇肉，

  “老子先来会会你！”

  出乎意料的清香，几乎完全不像是蛇肉，尤其是油炸到那样干脆的蛇肉。

  肉块入口即刻分崩离析，丝丝蛇�