第九百五十九章 乱入的大肥鹅(感谢我胖我骄傲灬灬万赏!)(4)
作者:秦善官      更新:2019-11-13 11:16      字数:20290
p;“啥意思?咋回事?”

  黄大山咳嗽一声,神秘兮兮的说道,

  “听说是林子家那个巷子里某个青梅竹马的小丫头送过来的呢,应该心疼了吧,嘿嘿嘿~”

  (球的麻袋!)

  山爷突然感觉后脑山拔凉拔凉的,心如电转,

  “卧槽,凉了凉了...”

  回头一看,坐在窗边的冷暴龙俏脸生寒,手里还捏着半边分离的桌角。

  那么问题来了——

  狗哔系统果然还是偷工减料了啊,什么永固,永什么固,哪次也特么没永固成功啊!

  满屋子人没一个吭声的。

  自己作的大死跪着也要作完,山爷当时反手就把裤裆给捂结实了。

  “不是...那什么...其实事情是这个样子的!”

  “那啥这个鹅吧其实没到日子,还不能吃,林愁准备养着...”

  冷涵淡淡道,

  “养好了,好好吃?”

  山爷一下卡壳了,

  “emmmmmm。”

  这特么要是说“是”,那不就坐实了刚才自己说的“青梅竹马”了么,保守估计他得挂两个来回顺便多一平底锅倒模。

  好在二虎在,听葫芦娃的妈说起过着茬,如此这般的说了一遍。

  一会过后,小馆里的寒意才没那么蜇人生疼了。

  山爷松了口气,

  “多谢少侠救命之恩!”

  “承让承让。”

  ...

  厨房。

  林愁正对着案板上洗剥干净的白条鹅一脸深沉,说实话他有点心疼。

  这个大鹅按燕回山的伙食来算只需要个把月妥妥的就是精品老鹅,鹅胶丰满体脂得当的那种精品。

  ——现在头都已经拍碎了的鹅还怎么精品?

  叹气,也忒不尊重这种少见的稀有食材了。

  这只大鹅出去杂物下水,差不多有九公斤重,非常肥。

  摘出来的鹅肝和鹅胗显得油光致致又肥又嫩,但表面却并没有成形的脂肪块,精致清爽。

  心肝肠胗对于烹饪鹅来说必不可少,少了这些东西的鹅是没有灵魂的,所以林愁已经处理好留下来了。

  “唔,做成什么好呢...”

  他已经用琼琪天鹅做过血酱鹅和滚石烤鹅,看来要换个花样。

  “小丫头肯定会偏爱酸酸甜甜的口味吧,这样的话...有个做法貌似比较合适...”

  想到这儿,林愁心里顿时有了主意。

  林愁从系统那淘了口特制铸铁锅,锅口宽大但底部很浅,差不多只能勉强容下一只鹅的高度。

  起灶上锅,凉锅下常规意义上的卤料十三香,也就是豆蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜这些。

  虽然不太全,但大体上林愁这里还是有的。

  一般来