�透，便马上捞起来，等它放凉一些，待会儿再炸第二遍。

  这会儿锅里油捞出来，洗了锅重新放油，就将切好的冬瓜片倒进去翻炒，炒变色放酱油裹色，放盐巴，加上一点清水，炖煮软透，再起锅。

  重新烧油，烧得最热了，大火将炸过一遍的鸟雀再倒进去炸。

  这会儿炸过以后，这鸟雀那叫一个酥，连骨头都是脆的，宋秋用香油和一点盐巴一点白糖翻炒一遍捞出来，那盘炸鸟雀，瞬时香得众人流口水。

  －－－－－－题外话－－－－－－

  感冒必头痛，难受啊，只能熬出一更来，小可爱们注意穿衣哦。