当然，给沈氏他们这里，可不能按那个算。

  宋秋就算的最先定的价，五十文一斤和四百文一坛。

  他们这里，二十坛豆瓣酱，二十斤干辣椒，每家都是一样的，都是九两银子。

  沈氏和范老夫人这里，都以没有零碎银子为由，是直接给了一锭十两整的银子的，也不要宋秋找补。

  宋秋推辞不过，就笑着收了。

  一下子进账二十两，宋秋送走沈氏一行。

  回来，客栈里的客人也离开的差不多了，没什么人了。

  让王氏张罗着把自家的午饭做了吃了，宋秋就喊了陶正拿账本来盘盘账。

  本是杜传福记账本的，但杜传福常跟宋秋出门，再加上陶正识得字比杜传福多，记账也是一把熟手，所以杜传福跟宋秋说了，干脆就把账本交给了他。

  这往后，隐有陶正当这掌柜的架势。

  这些日子，宋秋也是见识了陶正的能耐的，不愧是做过管事的，办事能力的确不错。

  所以也这么认下了，陶正当客栈的掌柜，杜传福打下手，多数时候还是要跟着她四处跑的。

  这样分工明确，更好。

  上回盘账是十天前的事，这还不到一个月呢。

  不过宋秋急着看看账上有多少银子，好对农庄有个安排。

  陶正接手账本也有十来天了，对这十天的账也是熟悉的，当下就利落的报起了账来。

  茶棚跟客栈的账都是陶正落的，每天袁华那里收入多少，收工都是交过来落账的。

  这十天，两本账上的收入一共是三十七两二钱又八十文。

  平均每天都有三两多的收入。

  客栈茶棚购买食材这些的支出，以及作坊那里每天那一顿的菜粮，这十天一共支出十一两五钱又三十文。

  抛出这点，盈利二十五两七钱又五十文。

  所以账上现在是有二十五两多银子的。

  宋秋听了报账，让陶正先取出二十两给她，剩下五两多，留着周转买食材。

  二十两加刚才的二十两，其实是够还宋文知那里了。

  但宋秋打算先买人安排好农庄的事，宋文知那里，只能再等半个月好了。

  算算日子，又该发工钱了啊。

  真是处处要花钱。

  宋秋叹了一口气，想着府城那里，怎么这么久没动静呢？

  这个回头客，不成还失去了？

  可没道理介绍了方公子来了，自己却不来了吧？

  宋秋正想着哪里给她送点银子来才好，可巧，第二日同杜传福一起去镇上，就碰见了熟人陆老爷。

  那时宋秋便不由感叹，真是瞌睡来了就有人送枕头了。

  眼下宋秋将银子收好，就起身往村里回了。

  晒了七八个大太阳的第一批的淀粉已经成形晒干，可以装袋保存了。

  而紧接着晒上的这些淀粉都半干了，陆续都能收了。

  宋秋琢磨着明儿去了镇上回来就可以开