九第一百九十一章(2)
作者:时雨凉      更新:2022-11-12 13:26      字数:3511
介意。只不过遇到美食时。总会抵挡不住诱惑。

  “其实,纯可可粉是不会发胖的。就像王倩喝的纯咖啡一样,都是对身体很有好处的好东西。”顾芸初见不止林梦夕跟石招娣满脸的疑惑,就连正低头现磨咖啡豆的王倩也竖起了耳朵,便简明扼要地将可可粉介绍了一番。

  可可粉,是将从可可树上结出的可可豆,经过发酵粗碎去皮等工序,再脱脂粉碎后的产品。其实可可是好东西,只不过在传统的认识中,觉得它跟巧克力一样,所含热量比较高,可以在关键时刻迅速补充身体所流失的热量。因此对于想要保持身材的各位美眉们而言,绝对属于增肥食物,是坚决要抵制滴。

  而事实并非如此。

  可可含有蛋白质,多种氨基酸、高热量脂肪、矿物质、维生素以及多种生物活性功能的生物碱,对于有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病很有帮助。虽然其含有高热量饱和脂肪,但是可可豆中纯天然脂肪可可脂非但不会身高血液中的胆固醇,还可以减低胆固醇。所以像什么可粉莲心,可粉龟苓膏,长期使用非但不会增肥,还可以轻松瘦腰腹,非常适合顽固性、燥热型肥胖体质。

  人们之所以吃巧克力(主要成分可可粉)会胖,主要还是因为吃的不是纯巧克力,里面加了很多诸如白糖之类的附带物。糖吃多了,倘若运动不足,消耗又跟不上,想不胖都难。

  顾芸初自从知道可可是好东西后,便费了点心思从原产地弄来了纯的可可粉,平日里吃巧克力也多选择纯黑巧克力。纯的可可粉,自然没有添加了牛奶白糖后口感好,习惯了没就好了。

  “那咖啡呢?”林梦夕一脸期待地看向顾芸初。顾芸初笑了笑,指着慢慢开始沸腾的咖啡壶,看向王倩。

  “王倩,你这咖啡莫非是……kopi_luwak?”

  “算你识货。”王倩抬起了下巴,“要不要我请你喝一杯?”

  顾芸初摇了摇头,拒绝了。

  “不了,喝咖啡晚上容易失眠。等要考试了,你再请我们喝吧。”

  “……”王倩不客气地白了顾芸初一眼。原本这一句请也不过是脱口而出,才说完王倩就有点点后悔。她平日非常喜欢kopi_luwak。好不容易才弄到这么一小罐,还不够她一个人喝的呢。

  “什么k……”石招娣一时没回过神,倒是林梦夕从顾芸初嘴中听到这个咖啡名时,原本快眯成一条小缝的眼睛一下子睁得老大。

  “k。kopi_luwak?王倩,让我尝尝,我还从没喝过呢。”

  王倩虽然不是很乐意,不过还是给林梦夕到了小半杯。一来kopi_luwak价钱真的不便宜,最最主要的一个原因,王倩担心林梦夕喝不惯,回头浪费了实在可惜。

  “那东西很贵?”石招娣发现王倩一脸的肉痛,尤其当林梦夕浅尝了一口,随后表情有些生硬地咽了下去后,整张脸都青了。幸好林梦夕没当着王倩的面吐掉。要不然……这位大小姐保不齐会掀桌子暴怒,随后大发脾气。

  “kopi_luwak,也叫猫屎咖啡,是世界上最昂贵最奢侈最稀有的一种咖啡。”顾芸初抱着杯子,不紧不慢地说道。“苏门答腊岛有一种麝香猫,很喜欢吃成熟的新鲜咖啡豆。咖啡豆在这些麝香猫体内发酵消化后,通过猫的粪便排泄出来,随后经过清洗烘培之后,就是猫屎咖啡。

  因为经过麝香猫的胃发酵,所以咖啡的苦涩味会降低,浓稠香醇。气味浓烈而温纯。只不过印尼咖啡带有泥土味跟中药味,�