开始。

  右手匀速刷油，左手快速翻面，10秒钟连翻12次，每一串都刷得均匀无比，却连一滴油星都没有滴落到炭火上。

  炭火烤串，最重要的就是不能出现明火，要用热量均匀烤熟。

  何谓均匀？

  在汪大师的表演下，均匀就是以一秒为单位的匀速翻转。

  每一只羊肉串儿都是如此。

  油脂和肉汁，被牢牢的锁在肉串中。

  撒盐和辣椒面的时候，更是绝对不能堆窝，否则咸的咸，淡的淡，没法吃。

  以天女散花的手法撒下佐料，然后快速收拢肉串，连沾带抖，将多余的佐料清除，最后撒上孜然，再慢烤30秒……

  一把色泽金黄的羊肉串新鲜出炉。

  明明是烟火气最重的烹饪方式，但是在汪言的手中，全程动作不带丝毫烟火气。

  举重若轻，游刃有余。

  大师风范，尽显无遗。

  周围一片目瞪口呆，沙雕室友和刚回来的林薇薇、傅雨诗集体目瞪口呆，开始怀疑人生。

  这是传说中的烹饪白痴、肠胃杀手？！

  这特么是在街头摆过烧烤摊吧？！

  汪言可没管她们怎么想，蹲下身，递到颜宝面前，笑眯眯哄小孩。

  “乖颜宝，第一串是你的，如果好吃，要感谢哥哥哦！”

  “咕咚！”

  小女孩猛吞口水，疯狂点头。

  接过肉串，顾不得烫，咔哧就是一口，然后猛然瞪大眼珠。