晚饭的时候娘真包的饺子，白菜猪肉馅的。

  雨琪闷闷的吃着，白菜馅的饺子是吃到嘴里，可这不是自己想吃的，不自觉的叹息了声。

  雨洁耳尖的听到了，不知道大姐这是怎么了，吃着香喷喷的肉饺子都不高兴。

  “大姐，你咋啦？”

  朱燕和樊俊江都闻声都望向她。

  娘看她蔫蔫的，还以为她生病了，伸手探探她的额头，不热啊？

  “娘，我没事。”

  “还说没事，你看你碗里的饺子才吃了几个？还不敢你妹妹吃的多。”

  “是啊，大丫，要是不舒服吱声，爹给请郎中去。”

  雨琪看爹娘紧张的神色，在看看妹妹那担忧的眼神，感觉心里暖暖的。

  “娘，我真没事，只是想吃酸菜了。”

  “酸菜？”爹诧异。

  “酸菜是什么东西？”娘疑惑。

  呃、、、怎么解释呢？

  “娘，如果把白菜像腌咸菜那样给腌上，你说最后它会不会是酸的。”她小心翼翼的说着。

  朱燕在脑子想了想，腌菜腌出来是咸的，这白菜腌出来应该也是咸的，怎么会酸呢？

  “应该不会，估计腌出来也就是咸白菜。”

  雨琪看娘不上套，眨巴了几下眼睛，计上心头。

  “娘，咱们冬天都吃白菜，要不然腌几颗白菜试试？”

  朱燕文言撇了她一眼：

  “吃新鲜的那多好，何必去吃那咸菜，你以前还没吃够。”

  她想也没想的就给拒绝了，在她的潜意识里，往年每天吃的最多的便是咸菜，现在有新鲜的菜不吃，却吃那腌菜，这不找虐呢！

  “孩子想吃，你就腌点，反正这一冬，也总不能吃白菜梆子吧。”

  “娘，我还没吃腌白菜，要不腌点？”雨洁眨着大眼也同样感到很好奇，腌白菜到底是个啥滋味。

  樊大河耸肩，只顾着低头吃着香香的饺子，根本就不关心他们嘴里说的腌菜的事情。

  朱燕一看，五口人，三口支持的，得，不点头都不行了。

  “行，明天我就腌。”

  三人都笑了，里面最数雨琪开心，在未来的日子了，终于能吃上酸菜了。

  第二天，吃过早饭，朱燕就把厨房那口大缸挪了出来，用井水冲洗了几遍，打算用它腌白菜，雨琪却不抓着大缸直摇头。

  “娘，腌菜绝对不能用驶过的油缸腌，不然就会烂掉的。”

  朱燕皱眉：

  “你从哪里听说的，我以前也是这么腌菜，也不见烂，怎么腌个白菜就能烂？”

  “哎呀，娘，那是咸菜疙瘩，所以不会烂，这可是绿叶菜，搞不好会烂的，真要烂了，不可惜那些白菜了？”

  朱燕对这事也是半信半疑，心疼那些白菜怕烂，最后听她的话，没用，又从厨房又把那个新缸给挪出来了。

  洗缸的时候，又小心又仔细，前前后后洗了五六遍，才算完事。

 &e