杨鹤这段时间经常跟张凤奇等人打交道，已经知道这时人们会客，只有主人首先喝茶，客人才能喝茶，如果主人不喝，只是端着茶杯，则表示会面结束，主人要送客了。

  这种端茶送客的礼节，可谓既风雅又不会令客人下不来台，实比后世人们看表，看时间找借口送客强多了。

  待杨鹤喝了口茶，徐光启看着杨鹤笑道：“你从何处得知本官种过番薯？”

  杨鹤忙把茶杯放下道：“卑职是从张知县的弟弟张凤梧口中得知的。”

  徐光启笑着问道：“不知张知县的弟弟是做什么的？”

  “是位举人，因屡试不中，便绝了仕途之念，这些年四处游历，偶然见识过番薯，得知番薯的产量极高，后来还听说大人曾种过番薯。”杨鹤道。

  徐光启点点头笑道：“就说呢，本官跟刘御史和张知县并不熟悉，他们怎会知道本官种过番薯？”

  笑了笑，徐光启接问道：“番薯的产量确实很高，但是百姓并不相信，也不认可这个东西，因此本官推广了一段时间，效果并不理想。你如何能让老百姓相信这个东西产量很高，并愿意种它呢？”

  杨鹤笑道：“很简单，卑职找了一位老农，这位老农有几十亩地，卑职让他只管放心的种番薯，如果没有产量，他有多少地，卑职就给他补多少粮食。”

  “他相信你会给他补偿粮食？”徐光启惊讶道。

  “呵呵，他的地就是卑职给的，甚至他一家的命也是卑职救的，卑职说的话，他还是相信的。”杨鹤笑道。

  “原来如此，难怪你有如此把握。”徐光启恍然道。

  随即徐光启笑道：“只要这位老农试种番薯成功，别人见了就会跟着种植番薯，你的办法可谓简单而又实用。年轻人，有魄力！”

  杨鹤笑道：“大人夸奖了，其实卑职也是没办法才种植番薯，辽东那些百姓入关，开垦的都是荒地，头几年收获肯定会差一些，甚至可能没有多少收获。这么多人，如果粮食不足，朝廷就要背一个很大的包袱。

  朝廷现在的状况大人想必比卑职清楚，如果朝廷接济不上，老百姓没有粮吃，那是要出乱子的。

  于是卑职就想，有没有高产的作物呢？

  如果有高产的作物，即便是新开的荒地收获低，怎么也比那些谷物收获多吧？哪怕一亩多收几斗粮食，也能帮朝廷解决很大的问题。”

  徐光启默默点了点头，叹了口气道：“你能心系朝廷和百姓，虽是武人，可比朝中某些官员强得多了。”

  “不敢当，卑职只是尽自己所能，希望能为朝廷和百姓做点实事。”杨鹤忙道。

  徐光启摇摇头，叹息道：“现在要做点实事何其难啊！”

  端起茶杯，徐光启慢慢饮了口茶，然后说道：“你随罗总兵于辽东与建虏累次交战，对建虏想必十分了解，跟老夫说说，建虏真的那么难对付么？”

  杨鹤沉吟了一会儿，斟酌了一下措词道：“怎么说呢，如果是野战，建虏以骑兵为主，来去如风，我军以步兵为主，步兵与骑兵交战，本身就处于劣势，即使我们依靠人多的优势占据了主动，想歼灭建虏也是非常困难的，所以，以大明现在的状况，想靠野战彻底击败建虏几乎是不可能的。

  但建虏并不是无法击败的，建虏的弱点其实很多，如果我们针对建虏的弱点进行布局，建�