第一百一十八章酸溜溜(2)
作者:寻找失落的爱情      更新:2024-09-22 06:20      字数:2943
��菜会不会显得太随意了?”平时倒也罢了,可这是要拿去和薛大厨比试的菜肴,着也该做的精致点吧

  面对他的质疑,宁有方只是笑了笑待会儿东家少爷尝尝就了。”宁汐一直做冷盘,做起凉拌菜来自有独到之处。

  在众人的翘首期盼中,凉拌海参终于来了。

  冷盘向来是宁汐的拿手好戏,这一次当然也不例外。凉拌海参刚一亮相,就让众人惊艳不已。

  味道的暂且不,光看盛放凉拌海参的冬瓜盅就让人拍手叫绝了。

  削了皮的冬瓜洁白如玉,被宁汐的妙手雕刻成了碗碟模样,里面盛放着凉拌海参,只看一眼就觉得沁人心脾的凉爽。青色的冬瓜皮雕出精美的图案,放在盘子的四周,更添了几分雅趣。

  在燥热的天气里,忽然看到这么一盘精致的凉拌菜,果然口舌生津很有食欲。

  陆子言咽了口口水,率先夹了一块放入口中。那鲜嫩爽滑酸中带甜的滋味顿时把他征服了,摇头晃脑的叹道好吃,实在太好吃了”

  容瑾眼里闪过一丝笑意,也夹了一块送入口中,缓缓咀嚼品味,动作优雅之极。

  宁有方竟然也有些紧张起来,眼巴巴的看着容瑾。

  不知从时候起,众人习惯了以容瑾马首是瞻。明明陆家占的股份最多,可真正拿主意做决定的,早已是容瑾了。

  容瑾却不置可否,随口吩咐道小安子,去请宁汐。”

  小安子利索的应了一声,迅速的跑到了厨房,嚷道宁姑娘,少爷请你。”

  宁汐早有心里准备,不慌不忙的应了一声,下意识的理了理衣衫和头发。等反应的动作时,不由得自嘲的笑了笑。

  在闷热的厨房忙活了半天,此刻的她一定很狼狈,就算再收拾也好看不到哪儿去吧

  宁汐将这丝莫名的情绪挥到脑后,随着小安子一起走了出去。张展瑜很自然的跟了上去。

  刚一进饭厅,陆子言含笑的目光便看了宁汐,今儿个辛苦你了。在厨房里忙了半天,一定又热又累了。”瞧她俏脸通红,额头都是汗珠,看了真让人心疼。

  宁汐笑了笑多谢东家少爷关心,我不累。不刚才的葱烧海参和凉拌海参味道样?”

  陆子言自然是赞不绝口都很好。”具体好在哪儿,却是说不出来。

  宁汐抿唇一笑,笑涡隐现容少爷,你觉得如何?”

  容瑾凝视着宁汐,眼底闪过一丝笑意,不疾不徐的点评葱烧海参重在咸和鲜,汤汁要收的好,才能达到最好的效果。你在火候上的功夫比宁大厨还差了一点,这点需要加以改进。”

  宁汐听的心悦诚服嗯,我会注意的。”果然不愧是顶级食客,随口道来,便将菜肴里的瑕疵说的一清二楚。

  容瑾沉吟片刻,又继续说道凉拌海参确实爽口,用冬瓜盅来做容器,也很有新意。不过,味道稍显有些单调。除了放蒜茸之外,还可以放些香菜调味。”

  宁汐的眼眸亮了起来我也一直觉得凉拌海参还缺了点,多谢容少爷的建议。”

  这是她第一次心平气和的听容瑾点评菜肴。撇开他的犀利毒舌不谈,有这样懂得吃的食客,确实是做厨子的幸运

  容瑾难得的温和一笑你已经做的很好了。代替宁大厨去百味楼比试,一定行”

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