第178节 舌尖上的中国!()
作者:直上青云      更新:2024-09-24 16:55      字数:3089
  跟着吴瑜直播间后台离开。

  “一起去吃个宵夜。”吴瑜走在旁边,对陈东邀请道。

  “好啊。”陈东点了点头。

  “你在外面等我一会,我马上来。”吴瑜说道。

  陈东点了点头。

  停车场,陈东坐在车里,不一会儿后。

  吴瑜换了衣服,蕾丝拼接短袖t恤,下身一条热裤,高跟水晶凉鞋,整个人显得清爽,俏皮,风姿绰绰。

  吴瑜走了过来,拉开车门,坐到车里。

  一时间,车里弥漫了一股清香,薰衣草味,这是陈东喜欢闻的香味。[]未来光脑系统178

  “去哪!”

  “味极鲜餐馆,在淮海路,那里的特『色』美食味道非常不错。”吴瑜说道。

  “好的。”

  十几分钟后,陈东开着车来到味极鲜餐厅。

  两个选了3层靠近窗边的一位位置坐下。

  向下俯看,可以欣赏淮海路繁华的街景。

  吴瑜将包放在坐位一边,对陈东说道,“这个餐厅汇集了一些各地的特『色』美食,味道非常好,有很多回头客,我经常来这里。幸好,现在10点多了,如果在吃饭高峰的时候,如果没有提前定好了坐位,一般都要排队。”

  闻言,陈东笑着说道,“那可要好好品尝一下。”

  两人随意聊了一些。

  很快,菜上来了。

  一条鱼,一盘肉,一盘肉炒海参。还有一窝老鸭汤。

  每道菜都『色』泽鲜香,香气扑鼻,闻之。口中生津。

  “这是徽州的臭鳜鱼,在选鱼方面是相当有讲究的,一定要选用三四月桃花盛开的季节,这个季节的鳜鱼是最肥的,鱼质是最鲜美的时候,臭鳜鱼腌制好后,鱼的表面变成铜绿『色』。鱼腮是发红的,闻起来很臭,但吃起来很香。很美味。”吴喻平常没什么爱好,但对于美食有一种特别的讲究,喜欢品尝各地的美食,按照网络上的说法。她就是一个骨灰级的吃货。

  她吃过很多各地的特『色』美食。这家味极鲜餐厅是她经常来的地方,臭鳜鱼也是她经常品尝的一道菜,所以,对陈东介绍来,信手拈来,条条是道。

  说完,吴瑜用筷子把鱼拔开,对陈东说道。“里面的鱼肉是呈蒜瓣状的,一片一片的。很细嫩,很鲜美,尝一尝。”说完,已经夹起一块鱼肉放在嘴里。[]未来光脑系统178

  陈东拿起筷子尝了一口,说道,“香鲜透骨,鱼肉酥烂,确实美味极了。”

  接着介绍两道肉菜。

  “这两道菜的原料都是金华火腿。

  这道叫做‘蜜汁火方’,金华火腿里,通常被细分为五个部分,‘上方’是肉质最好的部位,就是‘蜜汁火方’里的‘火方’,这道菜费工,费料,费时间,咸香的火腿浇上事先烧酥的蜜汁,味道咸甜交织,回味无穷。”

  还有这道菜,金华火腿的‘中方’可以切丝,与海参搭配,也是一道传统宴席中的高档火腿菜。”

  最后,这个汤也不简单,老鸭汤,用料很讲究,汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,……,具有独特风味,令人常食不