第259章 陈凡的“讲菜”(3)
作者:莲花山主      更新:2024-11-02 04:19      字数:2956
emsp; 在听了杜远的疑惑之后,那陈凡也是要给杜远简单的解释一下,为什么他会觉得,这道菜的长相,是会和“血肠”差不多的。

  毕竟这从的原始的食材来说,它们的原材料,就是有些相像的。

  所以这也就不怪杜远觉得,它看起来,为什么像是“血肠”了。

  “哦----;原来是这样啊!我就说吗;这怎么看着,它这么眼熟呢?那老六,这第三道菜,又是个什么说法啊?”

  有些性急的杜远,在了解了第二道菜的来历之后。

  那也是紧接着,就问道了这第三道菜的来历和典故的。

  “嗯;这第三道的菜,名为烤鹿肝,它的具体起源,那也是不可考了的。不过你可不要小看它,它可是清朝时期的宫廷名菜。而且据说,那还是康熙皇帝的最爱之一呢!”

  “至于说;这最后一道的;蒸鹿尾,那同样也是来自于,清朝时期的宫廷菜式的。”

  “蒸鹿尾?我怎么觉得,好像是在那里听到过的啊?”

  在听陈凡讲解到蒸鹿尾的时候,这杜远也是觉得很耳熟的。

  “哈哈哈,你能不耳熟吗?想当初我们去天桥听人家说相声,这报菜名里,不就是有这道菜的吗?”陈凡自然知道,杜远是为什么觉得耳熟的。

  毕竟在这几道有来历的菜里边,这道蒸鹿尾,那也是名气最大的。

  “对对对,我就说吗;这怎么听着这么耳熟呢。老六,那这道蒸鹿尾,又有个什样的典故和来历没有啊?”

  终于是听到一道,自己认识的菜时,这杜远自然也是,想要听一听,它的具体典故和来历的。

  “嗯;这道;蒸鹿尾,它之所以会这么出名,其实也是因为,它本身就是,这满汉全席里的一道菜的。”

  在听了杜远的问题之后,陈凡也是给他讲了一下,这道菜的具体来历的。

  “啊------;满汉全席?我的天啊!没想到,我竟然有一天,也是能够吃到这满汉全席里的菜。”

  好吧;这对于满汉全席大名,相信只要是个华夏人,那么也应该是知道一些的。

  所以当杜远知道,这道蒸鹿尾,竟然是来自于满汉全席的时候,那自然也是表现的,有些激动的。