第974章 我来,我力气大(2)
作者:秦汤汤      更新:2020-10-26 15:18      字数:2113
��你先忙吧,我先挂了。”

  “嗯,小舅,我今天准备烧猪大肠,我记得小舅也喜欢吃,等我做好了,给您送过来。”穆婉微笑着说道。

  “好啊,好啊,我好久没有吃到了,到时候要尝尝婉婉的手艺。”

  “嗯。”穆婉应道,挂上了电话。

  黑妹失落地说道:“原来是给小舅舅吃的啊。”

  穆婉看了黑妹一眼,她原本是想做给邢不霍吃的,但是想到邢不霍私自来见她,会有危险,所以作罢,刚才项问天打电话给她,她想起项问天也喜欢吃猪大肠的事情。

  “顺便的。”穆婉说了一句。

  他们一起回车上,到家,已经过了15点了。

  穆婉去洗猪大肠,对着黑妹说道:“猪大肠第一个要领,就是洗,一定要洗的非常干净,第一个步骤是用盐巴洗,多揉,多搓,那样能把很多微生物细菌杀死。”

  “夫人,我来,我力气大。”黑妹说道,按照穆婉教的方法揉搓着。

  穆婉准备了大量的盐水。

  “第二个步骤,就是把盐水灌进去洗,要洗的特别干净,光洗,就需要一个小时左右的时间。”穆婉说道。

  “要一个小时啊,那饭店做的,也要吸一个小时吗?”黑妹好奇地问道。

  穆婉摇头,“每个饭店不一样,具体我就不知道了。”

  “好的,我按照夫人说的做,我觉得肯定会很好吃。”黑妹说道。

  穆婉腌制鸡翅膀。“我们晚上吃油炸鸡翅,配上蜜糖西红柿,非常好吃。”

  “那猪大肠呢,要洗一个小时,什么时候能吃啊。”黑妹不解地问道。

  “猪大肠还有一个诀窍是煮,会放茴香等各种香料,放在锅里,大概要煮3到4个小时,等香味鲜味全部渗入猪大肠中,那就好吃了。”

  “啊,三四个小时,那岂不是要八点钟才做得好了?”黑妹抱怨地说道。

  “美味。值得等待。”

  “我是等得了,我担心你的小舅舅等不了。”黑妹说道。

  “他吃饭晚,今天如果不吃,明天再炖一下,也好吃的。”穆婉说道。

  他们弄好了,16点就开始做了。

  不过才半个小时,厨房间里面充满了浓郁的香味。

  黑妹盯着锅子,“好香啊,真想吃晚饭的时候就能吃啊。”

  穆婉打开锅子,翻炒了下。

  黑妹咽了咽口水,“我在军区的时候,吃的就是这种,我觉得是没有烧好的,而且,也没洗好,所以吃了一口就不想吃了。”

  “不急,慢慢来,急了,反而吃不了,以后也不会想吃。”穆婉轻柔地说道。

  黑妹觉得穆婉说的有道理。

  在穆婉做猪大肠的时候,她把晚饭做好了,烧了一条鱼汤,炒了西蓝花炒肉。

  穆婉又炸了鸡翅,做了蜜糖番茄。

  她听到外面有汽车停下来的声音,眉头拧了起来。

  黑妹也听到了,出门看了一眼,回来告诉穆婉道:“项上聿来了,那个人怎么那么讨厌,阴魂不散的。”