��条形。

  接着在旁边的蛋皮上也抹上流水芡，推着肉馅往前打个滚，肉馅的两侧就全部裹上了蛋皮。

  继续往前推动肉馅，让蛋皮把肉馅全部包裹起来。

  用菜刀切去多余的蛋皮，再用流水芡把两头的蛋皮也裹住肉馅，一根卷尖就做好了。

  “看会了吗？没有的话我……”

  徐拙点点头：“会了。”

  赵金马正要再做一根，没想到徐拙这就会了。

  让他有些不适应。

  徐拙原本就觉得这玩意儿不难。

  不就是把肉馅弄成长条，然后用蛋皮裹起来嘛。

  现在技能到手，做这个就更加得心应手了。

  他拿着一张蛋皮开始制作。

  速度居然不比赵金马慢多少。

  老爷子对徐拙这样早就见怪不怪了。

  但是赵金马却大吃一惊。

  刚刚剁肉馅的时候，徐拙分明对这玩意儿很陌生。

  因为他连用什么肉都不知道。

  但是现在，只是看了一遍而已，居然就能把卷尖做了出来。

  这天赋，简直让人眼馋。

  这简直就是为自己准备的徒弟。

  可是徐济民这个老帮子就是不同意自己教他做菜。

  真是气死个人。

  把所有卷尖都做好之后，徐拙把卷尖放进蒸盘中，打开蒸柜送了进去。

  开始蒸制后，三人从厨房走了出来。

  “冯老弟呢？怎么没见他过来，回陕西了？”

  徐拙摇摇头，把他去石磊家的事儿说了出来。

  这会儿闲着没事，徐拙问出了他已经憋了好几天的问题：“冯爷爷为什么对石磊这么上心啊？原本我是打算让石磊拜他为师呢，结果没想到，我这边还没张口呢，他已经自动进入了角色中……”

  其实还有个问题徐拙没问出来。

  冯卫国当年好歹也是大同最大饭店的老板，为啥没有个一男半女呢？

  甚至连个老伴儿都没有。

  他钱不少，却过得孤苦伶仃的。

  看着挺让人心疼的。

  赵金马端着茶杯喝了口茶，轻轻叹了口气：“他其实有个孩子，好像叫冯磊吧，好像是九零年，那孩子十几岁，跟人去废弃的矿井中玩儿，矿井塌方了……他老婆因此跟他离了婚。所以现在遇到那个石磊，他估计想起了自己的孩子，都带个磊字，挺有缘的。”

  原来是这么回事啊。

  九零年，那会儿煤矿的管理都比较粗放。

  有小孩子进去玩儿也不意外。

  怪不得冯卫国对年轻人一向都是好脾气呢。

  原来还有这种伤心往事。

  继续喝茶聊天，话题转到了郑光耀金盆洗手的事儿上。

  “小拙到时候也去，好好让那些粤菜厨师看看，锅气不是粤菜专属，北方人照�