第一次处在学术气氛这么浓厚的厨房，徐拙多少有些不适应。

  而且他擅长的那些菜品，第一楼都没有。

  所以……

  徐老板转了一圈，只能选择在后厨切墩。

  因为别的活儿，他要么做不来，要么不会做。

  有些尴尬。

  不过这种地方，老爷子应该喜欢。

  他对淮扬菜了解不少，可以尽情的装逼。

  怪不得从扬州回去后就做出了平桥豆腐，估计在第一楼后厨没少跟这里的厨师交流。

  “你是徐教授的孙子？欢迎欢迎。”

  忙碌之余，几个主厨过来跟徐拙打招呼。

  不过他们的话，让徐老板有些好奇。

  “徐教授？”

  见徐拙一脸的迷茫，几人解释起来。

  “就是国庆节那会儿来第一楼呆了好几天的那位老先生，他说他是于教授的哥哥，于教授的厨艺都是他教的，让我们也喊他为教授……”

  徐拙有种哭笑不得感觉。

  这老家伙可真是……

  人家于培庸的教授是扬州大学颁布的，但是自封为教授算怎么回事？

  不过自家老爷子还真办得出这种事儿。

  下午三点，孟立威坐在包间中，开始做直播。

  桌上摆着他心心念的童子尿煮蛋，和臭苋菜梗之类的菜品。

  每一样都装了大半盘，而摆在中间的童子尿煮蛋，更是一口气摆了六个。

  挑战嘛，就得正了八经吃。

  不能学那些嗲来嗲去的网红，就会靠滤镜和美颜装样子。

  庞世杰作为直播间的嘉宾，坐在了孟立威身边，他负责给直播间的粉丝们讲解这些菜品的出处吃法以及延伸菜品。

  这样的安排，让这次试吃活动显得很正式。

  直播间开始的时候，徐拙在厨房拿着手机，给孟立威刷了一波打赏。

  还在评论区发了条动态：“六个蛋都吃完，打赏必破万，兄弟们顶起来！”

  搞气氛嘛，就得这样操作。

  很快，大家发现徐拙居然也在，顿时激动得不行，开始刷弹幕刷打赏，呼朋唤友的给直播间增加人气。

  这可是名场面，不能错过。

  以前也有主播直播过吃重口味食物。

  比如牛瘪火锅、鲱鱼罐头、童子尿煮蛋之类的。

  但是分量都是一点点。

  尝个味道造个噱头就行了。

  但是孟立威就不同了，他一下子弄了六个童子尿煮蛋，别的臭味菜品的分量也很足。

  这要是吃完的话，起码都半饱了。

  实诚人啊！

  徐拙发完评论，就收起手机，跟着于培庸向着仓库走去。

  这会儿是下午茶的时候，后厨不太忙，于培庸打算趁着这个机会，教教徐拙挑选食材的小窍门。<