�起的人。

  想想早些年，徐文海接手四方面馆的时候，也没少受气。

  但是做的就是服务行业，受气也得忍着。

  徐拙很理解冯卫国，所以就不再跟他开玩笑。

  而是凑在他身边，好奇的问道：“冯爷爷，你会做刀削面吗？”

  冯卫国愣了一下，半天没反应过来。

  “孩子，你说，我一个山西菜厨师，会不会做刀削面？”

  徐拙这才意识到自己说错话了，赶紧说道：“不不不，我不是这个意思，我是说，这会儿反正没事儿，展示一下你做刀削面的手艺呗。”

  冯卫国一听，顿时来了兴趣：“你想学？”

  徐拙点点头：“想见识见识，还没建国真正的刀削面高手削面呢，现在那些山西面馆中的刀削面，全都是机器做的。”

  冯卫国叹了口气：“对啊，刀削面的手艺，再过几十年，怕是要失传喽。走吧，去厨房，给你展示一下我们山西菜的立足之本——刀削面。”

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