亮怔了一下，好一会儿才不确定的问于培庸：“你的意思是，稍微延长点上菜时间，能增加顾客的期待感？”

  于培庸满脸赞许：“对，增加顾客的期待感！”

  薛明亮炒菜速度太快，人家顾客刚点好就上来了，这会让顾客觉得诧异。

  在这种心理作用下，就算味道再好，他们也不一定品不出来。

  反而还会怀疑，上菜这么快，不会是别人吃过的口水菜吧？

  “那我做菜就这习惯，该怎么办呢？”