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  一个半小时，徐拙不可能一直在厨房守着，这会儿书房没了电脑椅，他也没法打游戏，所以只得坐在沙发上玩手机。

  顺便守着还没适应新家的熊仔，省得这家伙拆家。

  结果徐拙从厨房出来没多久，熊仔就探头探脑的凑到了厨房门口。

  没敢往里进，但也没离开，时不时就直起身子往厨房里面打量，小小的脑袋里充满了大大的疑问。

  怪不得都说好奇心害死猫呢，这玩意儿的好奇心确实强。

  刚被烫过还不到一小时呢，这就凑过来了，看来它不把厨房探索一遍是不罢休的。

  终于，熊仔迈出了前往厨房的第一步，不过它随即又退了回来。

  扭脸看了看徐拙，不知道是有了信心还是怎么，它再次小心翼翼的进入到了厨房。

  越往里走，步子迈得越大，估计是发现没有危险了。

  在厨房的地上转一圈之后，它又扒拉着垃圾桶看了看，接着，把目光瞄向了橱柜。

  别看熊仔很胖，但是动作却很灵敏，在橱柜柜门前面试探两下之后，就猛的一窜跳到了橱柜的台面上。

  灵巧得不像个胖子。

  不过到了橱柜的台面上之后，这货又作死往灶台前凑。

  然后不到三分钟，就嗷呜一声从橱柜上跳下来，一溜烟跑到了客厅的角落中。

  又被烫到了。

  徐拙看着这只蠢猫，不知道该同情它还是骂它活该。

  无奈之下，他拿了几个小鱼干丢过去，熊仔这才放弃了探索厨房的计划，改成趴在沙发前面的羊绒地毯上，一心一意的开始啃小鱼干。

  一个小时后，徐拙来到厨房，开始搅炸肘子要用的酥糊。

  上午那会儿老爷子提醒说做锅烧肘子时候，酥糊要用煮肉的卤汤来调，这让徐拙有点莫名其妙，不知道该如何下手。

  他在网上也搜不到相关的教程，所以最后决定按照自己的理解来。

  跟锅烧鸭一样，锅烧肘子的酥糊也会用到面粉、淀粉、鸡蛋、花生油、泡打粉这五样配料。

  今天因为准备的肘子比较多，徐拙弄了一个盆，里面依次放入面粉淀粉，又打了十来个鸡蛋，往里倒了半斤花生油。

  最后徐拙又往里面倒了两大勺卤肘子的汤，然后用筷子小心的搅成粘稠的面糊，蒙上保鲜膜，开始发酵。

  半小时后，徐拙关掉煤气灶，掀开锅盖。

  他把蒸着的那些肘子一一端出来放在灶台周围，让这些肉自然晾凉。

  这个时候厨房里的香味儿很浓，毕竟这是肘子，蒸了一个半小时，肉已经被蒸得酥烂，还渗出了不少油脂，整个盘子看起来油汪汪的。

  徐拙把盘子里多余的肉汤全部倒出来，这才意识到一个问题。

  “炸肘子要用的酥糊，是不是得用这些肉汤调制啊？”

  不过没人回答他这个问题，现在只能将错就错。

  反正能做出来就算成功，就不考虑味道口感等别的问题了。

  等到肉晾凉后，徐拙烧了一锅油，像是做锅烧鸭那样拿着一个盘子。

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