的香味儿才能彻底释放出来。

  弄好之后，徐拙把罐子口封好，再次放回原位。

  回到厨房，赵金马拿着一个小勺子，把碗里的腐乳全部碾碎，然后开始搅拌，让腐乳的原汤和碾碎的腐乳搅拌成浓稠的汤汁。

  等弄好之后，就该调味儿了。

  腐乳鸡好不好吃，关键就在这料汁的调配……