第八百四十七章 金字塔(2)
作者:朕御山河      更新:2019-11-11 15:29      字数:12246
空地烤全羊吃,因为士兵的数量较多,一只烤全羊肯定是不够吃的,于是,一口气烤了十几只,有成年的大羊,也有未成年的小羊羔。

  李安自己也亲自动手,烤了一头小羊羔,大约也十几斤的样子,若是胃口大的话,一个人能将其吃完,不过,李安可吃不了这么多,最多吃个两三斤足够饱了,李晓露是女孩子,估计能吃一斤羊肉不错了,况且,晚饭的种类也较多,还有喝的各种饮品和汤料,并不是只有烤全羊。

  利用篝火烤全羊,也是有一定技术的,不过,并没有太大的难度,只需要掌握火候,不停的翻动羊肉可以了,还有是要合理的加入各种佐料,以让烤出的羊肉新鲜而清香,让人有一种垂涎欲滴的感觉。

  李安经常亲自烤全羊,只要自己想吃羊肉了,那烤一只尝尝味道,反正羊肉的价格也不贵,自己又这么的有钱,那还不是想吃什么吃什么。

  这一日,李安看到了椰枣,马想到了烤全羊,也许这两样食物之间没有任何的联系,但对于李安来说,却有不同寻常的意义,因为前世的时候,李安吃的羊肉汤里有很多的红枣,而红枣和椰枣有太多相同的地方,李安总喜欢把红枣看成椰枣,如此,此刻看到椰枣,想到了前世吃过的红枣羊肉汤,如此,自然也联想到羊肉汤了,而羊肉汤与烤全羊之间都是羊肉,这又是一种联系,如此,想到吃烤全羊了。

  而烤全羊最早是北方游牧民族的特色美食,毕竟,北方是一大片的草原,牛羊等动物非常的多,如此,烤全羊自然应运而生了。

  当然,因为游牧民族有很多,所以,烤全羊的种类也不是只有一样,光是佐料有很多种类,制作出来的美食,风味也是完全不同的,有各种各样的特色风味。

  架起的篝火堆面有一个可以转动的木杆,木杆挂着一个屠宰好的小羊羔,不过,因为李安不吃羊头,所以,羊头和羊尾巴都被去掉了,甚至羊腿的部分也被砍掉了,这样看去才足够圆润,制作起来也会非常方便,否则,羊头和羊尾巴挂在那里,会很碍事的,而且,也较难看,甚至胆子小的人,都会觉得有些恐怖。

  虽然这个烤全羊是李安亲自操作的,但仍旧有多名部下在旁边帮忙,因为制作烤全羊是非常耗费功夫的,不是随随便便的烤几下行的,首先,一直转动转轴很累人,还要不停的添加各种佐料和油料,这些东西自己可以完成,但若是有人帮忙的话,那事半功倍了。

  李晓露一直待在自己的身边,另外,还有两名士兵在帮忙,一名负责不停的转动烤全羊,并配合李安料,另一名士兵则负责将各种佐料递给李安,而李安只需要接过佐料,亲自对着小羊羔刷刷可以了。

  至于李晓露小美人,只需要站在旁边看着可以了,当然,顺便闻闻烤肉的香味,夸夸李安什么的更好了。

  刚开始烤肉的时候,还闻不到肉的香味,只能闻到佐料的香气,但随着肉质逐渐熟起来,羊肉特有的香气便开始逐步弥漫开来。

  当然,这还远远不够,为了让肉质更加的鲜美,还需要往面加入大量的佐料,每涂抹一次佐料,肉质更香一次,最后会让肉质变得每一个细胞都充满了香气。

  “怎么样,是不是越来越香了。”

  李安一边给烤全羊涂抹香料,一边开口说道。

  李晓露猛吸了几口气,连连点头道:“好香啊!确实越来越香了,现在可以吃了吗?”

  很显然,仅仅吃点椰枣是填不饱肚子的,李晓露的肚子已经饿了,同时,烤全羊的香味也确实太诱人了,让人闻着味道想吃几口。

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