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作者:奥利奥奶茶      更新:2020-12-21 22:18      字数:1852
��实刺激。这么嚣张的家伙要是给我看见了,直接就是一波集火带走。]……最繁琐的除鸡毛步骤在这时候反倒是最简单的,俞铭寒直接用异能放了一把火,把鸡体表的鸡毛烧得一干二净。

  将腌制好的整鸡裹上面粉,然后过冷水在裹面粉,如此反复几次后,把鸡下锅油炸。

  趁着炸鸡的这点时间,俞铭寒还顺手做了甜辣酱、香辣酱和蛋黄酱,看着也算是有点美食主播该有的排场了。

  将复炸后的炸鸡捞出,炸好的炸鸡外壳呈现好看的金黄色,外面包裹着的面衣被炸得酥脆,并不算厚重,伸手去掰下鸡腿的时候,还能听到面衣碎裂时的轻响。

  内里鸡肉鲜嫩,油炸过程中肌理内的水分被锁住,吃着并不算柴。鸡翅尖则是被腌入味,上面的一些细碎骨头也被炸透,细细咀嚼后完全可以混着鸡肉和面衣一起吃下去。

  再配合着面前各式的蘸酱料,混合鸡肉后各异的口感也让人不