第37章 脸大不害臊(2)
作者:
奶嘴ing 更新:2022-12-24 06:34 字数:2326
r />
到了院中,乔依放下篮子就去灶台找吃的。
“锅里还有一个黄面饼子。你先吃了垫垫肚子。等会我就开始做饭。”
“穆云你和一些白面,等会我们包饺子。我买了不少肉呢。”
一想到热乎乎的饺子,乔依觉得更饿了。
三下五除二的把巴掌大的黄面饼子吃进肚子,乔依拎着篮子就向着河边走去。
同时还不忘跟在后面过来的穆轩说话。
“穆轩,拿个空蓝子跟过来。”
板油还有五花肉,以及猪肝猪心比较好清洗。
但是肠子就比较不好清洗了。
想着过几天就开始盖房子了,到时候中午要管饭,这次乔依并没有把肠子扔掉。
而是认认真真的清洗了起来。
大肠她不吃,是因为不喜欢那种味道,并不是大肠不好吃。
家中正好有她前几天买的朝天椒,做个油焖大肠,在放一点辣,这也是一道名菜。
还有猪肺,也是很好吃的,不过她不喜欢那个口感。
这回有了辣椒,猪肺乔依也不扔了,留着做凉菜,到时候给做工的人吃。
不管怎么说,这都属于肉菜,里面油水很足,做工的人应该会喜欢。
“你怎么买了这么多的肉。”
穆轩看满满一篮子的肉,眉头微皱。
卖狍子的钱,该不会都买肉了吧?
“五花肉是留着包饺子的,这个是熬油的,至于猪内脏,是摊主送的。过几天就开始盖房子了,我们要供午饭,到时候用猪油做菜,这样会更香一些。做工的人吃的饱,她们才会更加细心的给我们盖房子。”
乔依话说完,就拎起装着洗好猪肉的两个篮子,向着院子中走去。
这时穆云已经和好面了。
几人分工合作,乔依熬油,穆青劈柴烧火,穆轩剁肉馅,穆晨则是清洗坛子,等着油熬好了用。
穆轩把肉馅剁好,乔依开始和馅。
和完馅,乔依就不管了,继续专心的熬油。
等穆云他们把饺子包好,乔依已经把油熬出了一半。
饺子煮熟了,乔依刚好把最后的板油熬好。
四十五斤的板油,整整出了将近二十多斤的猪油。
装满了两个十斤装的坛子,又装了小半盆。
油滋啦也不少,足有十多斤。
乔依也放进了坛子里,同样放在了阴凉处。
都处理妥当之后,几人这才开始吃饭。
饺子包的很多,多到几人根本就没有吃完。
看着吃的饱饱的,满嘴是油,不愿意动弹的四人一兽,乔依笑着起身开始收拾。
穆云见状立马起身。
“妻主,我来收拾吧。”
“没事,你们休息会吧,我收拾就行,等会你们把碗洗了就行了。我趁着天还没黑,把剩下的猪肉还有内脏处理下,不然放不住。”
&