第152章 你是不是把厨房给烧了?(2)
作者:
奶嘴ing 更新:2022-12-24 06:45 字数:2330
?其实有事你跟我说一样,我说话比她好使。”
“我这不是买了两只羊么,我想在你们院子里烤羊肉。吃一部分,剩下一部分留着路上当干粮吃。”
“当然可以了,院子里现成的木柴。不过这羊肉……”
曹满想说这羊肉不好吃,但是人家卖羊肉的都在,他没好意思开口说。
“我知道你想说什么,你放心,我有祖传的手法,保证你吃了这顿想下顿。”
现在她有辣椒,有孜然,有八角,有花椒等,这么多的调味料,她就不信烤不出香喷喷的羊肉来。
见乔依信心满满,几人都来了兴趣。
羊肉吃过,很难吃,但是乔依说吃了这顿想下顿,这让几人都有些迫不及待了。
这个羊肉烤出来之后到底能有多好吃?
“有什么需要帮忙的不?”
曹英最先开口。
她就是一个无肉不欢的人,不管什么肉,她都爱吃。
“有啊,我买来就是要大家一起吃的,顺便试试我祖传的秘方。等会你们帮我把羊还有兔子野鸡都收拾出来,等会我来烤。”
“我也要帮忙。”
曹满也跟着开口,收拾羊啥的,这种活他干不来,所以只能看向乔依,让她给自己找个能干的活。
“你去找些石头,最好拳头大小,光滑一些的,找个四五十块就差不多够了。”
这羊很肥,如果直接就这么整只烤,到时候外面熟了,里面会没熟。
为了避免这种事情发生,乔依打算把烧热的石头放进羊肚子。
这样一来,不管里外,都会一起熟。
“这事包在我身上。”
曹满话说完,拉着一群半大孩子就出了门。
“厨房在哪里?我去调配料。”
“那边就是厨房了。”
曹英指向厨房的位置。
“对了,喊个人替我去一趟悦来客栈,九儿还在客栈等我呢。”
“嗯知道了。”
曹英应了一声,然后喊了一个人,嘱咐了两句,之后就和刘梅一起收拾羊去了。
厨房很大很大,比起乔依家的厨房,这里简直大了一倍之多。
里面的用具一应俱全。
就连石磨都有。
乔依先把需要用的辣椒花椒还有桂皮八角等分批炒香,等放凉了之后再放到一起,随后往里面放一些盐,之后用石磨打成粉状。
烧烤料做好之后,乔依本来打算做辣椒酱,或者是蒜蓉辣酱的。
可惜材料并不齐全,乔依只好退而求其次,做辣椒油。
乔依拿出了一大把小米椒,把种子小心的收起来,留着来年开春种。
外面的皮则是留着炸辣椒油。
没有种子炸出来的辣椒油吃起来虽然不是很香,但味道也不差哪里去。
等乔依都忙活的差不多了,九儿这才过来。
刚一进厨房�