emsp; （蜘蛛这个人好吃，也喜欢自己做菜，自从知道了有青鱼秃肺这道菜后，我做过。当年十斤青鱼非常稀罕，但现在并不难找了。问题是，肯定是我的做法不对，做出来的太难吃了，那味道叫一个酸爽。）