��了，秦瓦匠带人在山滩上建了一个大食堂。也有桌子，只一张，几个手艺人与韩大虎才有入座吃饭的权利，其他人，那怕张德奎也乖乖地寻一个地方，蹲在哪里抱着碗吃饭。然后是几口大灶与大锅，以及放油盐米醋的后房。

  伙食标准是一荤一素，半碗汤。

  肉便是猪肉，羊肉牛肉多贵哪，天上龙肉，地上驴肉，驴肉味道更好，谁买得起。鱼也挑便宜的鱼买，但菜是换着花样做的。因为有花钱多的荤菜，饭任你吃饱为止，吃撑了都不怪你，但不准倒。菜是限量供应的，虽然说是限量，数量也不少。当然，手艺人是大爷，得另外炒几个菜，还提供酒。只是相差不大，其他人便不会不平。

  修建作坊时，刘昌郝想到女工会更多，又将食堂扩大，标准依然是以前的标准。有资格坐在哪里吃饭的，变成沈氏与三个组头，外加刘昌郝的二妹，以维护几个管理者的权威。

  随着契单增加，刘昌郝为激励女工积极性，又搬来两张桌子，将昨天表现最好或最有进步的三十名女工挑选出来，不但给她们坐下来吃饭的权利，刘昌郝买来三十个带盖的茶缸，用茶缸装满当天做的荤菜，让三十名女工晚上放工带回家，犒劳家人，第二天再将茶缸带回。

  一个伙食，逼着大多数女工天天想努力，想“上进”。

  是阳谋，我对你好，你不努力回报吗？

  这是待遇，下面是要做的事。

  分为两部分，一部分是捞黑水河的淤泥，为此，刘昌郝刻意让庄木匠做了三十多把长柄泥掀，它是一种专门用来铡、抛、搅拌淤泥的工具，不知道宋朝有没有出现，即便出现，刘梁村这一带肯定没有。

  淤泥抛上岸，稍稍沥水，将它装入粪桶，担到车上，或者直接用锹将泥扔到挡板密封性好的车厢里，用车运到山塘边上倾倒下去，正好山塘还汪着一些雪水，以及从引水渠流下来的溪水，就着这些水与淤泥，对塘底与塘壁进行搅拌，直到搅成浆糊状为止。其用意简单，这片土质是砂土或沙性土，漏水严重，搅拌不但堵住砂土的间隙，也改变了其土质。

  第二部分到了大方塘。

  原来这口塘也是很深的，随着水土恶化，淤积越来越重，塘水越来越浅。几十年前，有人也想到了，将淤泥捞上来肥田，淤泥捞干净，塘水味道也会变好。

  但那时刘梁村处于半封闭状态，许多事情半懂不懂，又非水乡，是捞了许多淤泥上来，次年直接在上面种庄稼，结果什么庄稼也长不起来。这就古怪了，又有人发现，原先塘里长着许多水草，这些年下来，什么水草也看不到。

  愚昧的说法便传了出来，许多人说大方塘塘泥是死泥，这说法居然渐渐得到所有村民的认可。

  鲁氏来了，大方塘淤泥好啊，捞淤泥肥桑苗，结果许多心好的村民劝说。鲁氏终是一个妇道人家，虽带来一些鲁庄先进的耕作经验，但她本身缺少理论知识，劝的人越来越多，鲁氏渐渐忽信忽疑。先只是用来覆于桑苗上，不敢施到庄稼地里，后来家里蓄水塘也有淤泥了，鲁氏连覆桑苗都不敢用大方塘的淤泥。

  起初刘昌郝听到这种说法，颇有些啼笑皆非。

  为什么庄稼会种死，这些淤泥虽肥沃，乃是生土，那能种起来庄稼。

  它需酥冻一冬，即便酥冻好了也不能直接种庄稼，需与熟土一道耙平耙均，比例还不能太大，才能在上面种庄稼。

  为什么水草长不起来，若用科学道理解释清楚，会有些麻烦，但也能做简单的解释，想要水草长得起来，水质必须清爽