0095、吃庖汤(3)
作者:
高原风轻 更新:2023-01-16 17:46 字数:4636
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“哎呀,哥,又不是外人,都是一个家的,还分什么彼此啊,都去都去,务妮、阿弟小妹。小亚略,走小爷爷家吃嘎嘎去。走!”
小亚略还真听懂了,伸出手,就朝小爷爷怀里要过去抱抱。并用小手指着外面,要走了。
在小叔盛情的邀请下,最后还是一家人都过去了。
小叔家,早就有寨子上家族中其他的人到了,已经坐了满满一火铺了。小叔一进屋又忙着在堂屋里的八仙桌下升起火来,要不,火铺上是坐不下了。
杀猪的人还在屋外紧张地收拾着猪内脏,已经打理好了的猪肉已经砍成两边,被抬进了厨房的案板上。
仰亚抱着小亚略跟着小叔走了出来。
“大叔,今天你们杀了几头了啊?”仰亚走到正在打理猪肉的杀猪匠们旁边,对他们说。
“今天呀,这已经是第三头了。”
“以前,没一天杀过这么多吧?”
“还真是,还有一家还在烧着水等着呢,打理好了这头,我们还要过去呢。”
“啊?杀猪的,不是都要在杀猪这家吃了庖汤才走的吗?你们不吃了?”
“那是以前,现在一天就杀三四头,多的五六头,哪里还吃得过来,农村这杀猪我,也是有讲究的,今天日子好,所以个个都安排在今天杀。”
“那估计今年要有多少家杀猪过年?”
“可能要有十几家吧?反正我们知道的,跟我们讲了要去帮着杀的就有十一二家了。”
“今年哪来的那么多猪杀啊,这一年就要当过去好几年了。”
“是呀,现在,田土都分到各家各户了,生产队也让大家自己养猪了,又有了自己家种出来的包谷、红苕之类的,所以,有好些家都能有猪过年了。”
“看来,这分田到户还是比过去强啊。”
“现在看来,肯定是比过去强了,当时,大家还有所顾虑,现在,可能再叫大家重新拢起来,再过集体的那种生产方式,可能也没有人愿意干了。”
“那是,至少我是不愿意了。”另一个人接过话说。
这边,还在一边吹着一边整理着,屋子里的肉味已经飘了出来。有仰亚带着小亚略了,务妮她们也在帮忙。
“可以啦,开饭了!”
不知是谁喊了一声,大家就开始围着桌子坐了起来,有坐在堂屋里八仙桌上的,也有坐在火铺里间想烤火的。
“你呀,就是嗓门大,这吃饭,还用得着你喊。你还以为是原来生产队那会,你以为你是生产队队长啊。”一群妇女又在围着刚才大喊的女人笑着。
“我高兴呀,这可不是原来的大集体,那时生产队长喊吃饭有什么,在坡上,每个人拿出自己从家里包来的冷饭和酸菜、红薯,看着那饭都咽不下去,现在是什么,我是喊大家来吃肉啊!”
最后,所有女人都被安排在了火铺的那一间,还有孩子们早就端着碗夹满了大块小块的肥肉瘦肉,跑到门口的院子里去了。逗得几只瘦狗眼巴巴地跟着他们转。
男人们都坐在了堂屋里的八仙桌上,他们慢慢地喝着自家酿出的米酒、红薯酒,吃着小火锅里热汽腾腾的庖汤肉。饭桌上,谈论的都是这分田到户后各家的收成——
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