msp; 沈全想想那个情景,也觉得可笑。

  眼见着两人都打趣自己,沈瑞横了这两人一眼道：“我去适应是来不及,可全三哥与何表弟现下开始适应还来得及,赶早不赶晚,左右两位总要适应…

  何泰之入了座,本就着点心吃着姜茶,听了沈瑞的话,身子一哆嗦,立时没了胃口。

  沈全忙道：“许是以讹传讹,哪里就到了那个地步？这里毕竟是京城,与南直隶又不一样。”

  他虽听兄长提及乡试的苦楚,可那是南京,与京城又有不同。

  何泰之本想要说两句,不过见沈瑞笑吟吟地听着,将嘴边的话又咽了下去

  沈全过来是送平安牌,何泰之过来是送牛肉的。

  “正好昨儿乡下来人,送了只牛腿过来,我娘记得瑞二哥爱吃牛肉于,打发我送来,说可以吩咐厨房那边做成炸成肉于,总比饼子什么的强……”何泰之道。

  因耕牛不得随便屠宰,就算在京城,牛肉也不常见,总要赶上有伤牛,在衙门报备过了,才能宰杀。只是上有政策、下有对策,像尚书府这样的人家,一个月吃上一、两顿牛肉也不是难事。

  牛肉比羊肉粗糙,不易克化,尚书府老的老、小的小,都不爱吃这个。就是沈珏在时,饮食口味也是保持着南方口味,爱吃鱼虾,对于牛肉只是寻常。反倒是沈瑞,见每次牛肉就是红烧或是炖汤,想起后世的牛肉于,就吩咐厨房炸制。炸好的牛肉于酥香于脆好克化,倒是大家都能吃两块。

  “等我考完出来,再去谢姨母。”沈瑞道。

  何泰之摆摆手道：“瑞二哥就是多礼,不过一条牛腿……”

  东西都已经送到,沈全与何泰之就没有多待,披上蓑衣去徐氏那里打了个照面,就告辞回去了。

  尚书府这里,一切如常。

  三太太早上的时候,倒是问过徐氏,用不用今日张罗一桌,被徐氏给否了

  “瞧着瑞哥儿已经够用心,剩下的就靠天意,只做寻常就好,省的他又逼自己。”徐氏道。

  三太太想想,也是这个道理,倒是有些不好意思道：“幸好大嫂想的周全,要不然我这做婶子的可是好心办坏事了……”