第三百零二章 玉石铸就的城市

  赵兴摇摇头，回答：“我确实第一次来这里，但这位老人家我也确实认识，瞧……”

  赵兴手指着门匾，这户房子是砖石砌成的，在广西一带，普遍是竹楼建筑的建筑群中，显得特别乍眼，砖石砌成的门楼前修建着一座类似内地状元坊的石牌楼，牌楼上嵌着一个大铜匾，四个大字：“大将之家”。

  孙琮听说过赵兴服妖军、“大将”军的传闻，他哦的一声：“原来是广东火枪队士兵，怎么，火枪队如此富裕，竟能在广西盖起这么大的砖屋。”

  老板笑呵呵的冲孙琮拱手，说：“原来这也是一位大人，哈哈，我家小子在‘大将’军中服役，参加了占婆国征讨，前不久也参加了大理征讨。赵大人来过小老儿家，故此小老儿认识，小人的儿子两战颇有功绩，赏赐物寄回来，今年年初的时候他交代小老儿迁居到邕州码头。

  这不，小老儿这栋房子就是用孩子的俸禄盖起来的——不贵，广西一车砖才二十文钱，这栋房子也就是小儿三五个月的俸禄，屋里两战赏赐的战利品还没用，就等着孩儿退役后，给他迎娶头人的二女儿。”

  孙琮点点头：“怎么？人都说广西瘴疠之地，一个老汉说话也如此雅致，语句通畅不说，还颇有条理。”

  那老儿骄傲的笑着：“瞧大人说的，如今咱也是官宦之家，我家儿子明年退役是要当县尉的，小老儿为此特地聘请了一名村夫子，几年熏陶下来，若还说不了一句囫囵话，那不是小看了咱家了。”

  赵兴摊开手。笑着说：“这就是文化的魅力，这就是文明的征服力，走，不要多说，这家孩子服役的时候，我曾来他家送牌匾，我记起来了，这家好像是宾州人。”

  赵兴拉着孙琮走。是因为那座牌楼地事情。这家人虽然竭力模仿官宦人家的气度，终究还是文化底蕴上漏了怯。他修建的那座牌楼是状元坊，仿制的还四不像，而按照大宋礼制，这种牌楼只有进士及第之家，才准修建。

  赵兴可以猜到这座牌楼的来历，大约是那位服妖军军士在广州混久了，知道这样式的牌楼极其崇高。而整个广州没几位进士，目前只有赵兴的府邸前有一座“及第坊”，章楶还没来得及修建就走了，现任广州知府李格非则一直居住在官衙，没有在广州置产的意思。于是，这座牌坊罕见地寥寥无几。那厮肯定是看了赵兴牌坊的模样，便在自家府邸仿制。广西天高皇帝远，再加上这人眼看就要当官。左右的人都没跟他计较，于是，这座有牌坊的客舍就成了码头上最显眼的建筑。

  “紫云轩的茶香鸽，还有鲟鱼脍，老丈，你这靠近江边，我要生鲜的活鲟鱼”，赵兴一边向屋里走。一边吩咐客舍老板。客舍老板连声答应着，赵兴扭头向孙琮介绍：“我点这两样菜都是邕州特色，其中茶香鸽是用茶叶烘烤熏出来的烟熏鸽，茶叶地香味浸透到肉里，滋味极佳。

  吃这种鸽子，需要喝烈酒，我马车里有扬州白酒，咱们吃白酒。吃肉吃脍。滋味别提多好了……”

  老板躬了个身子，讨好的说：“大人。今天我们客舍还有从广州快船运来的冰鲜海胆与日本鳗鱼，我再给你做一味海胆鳗鱼饭，那就啥都全了。”

  赵兴停住了脚，诧异的问：“在这荒郊野外，偏僻的邕州，也会有人做海胆鳗鱼饭，不会吧——我告诉你，鳗鱼要掏出鱼籽来，用酱浸泡，再加上少许芥末金葵，鳗鱼要烤半个时辰，一边烤一边刷油，这样，油料慢慢地渗入鳗鱼中，再被火烤出来，只留下油料中的调料。

  如此，油渗入鳗鱼肉里，再被烤出来�