因此而得名。

  后来这道菜经过了四川人若干年的改进，已早早列入四川菜谱，如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特，受各地的人们所欢迎而风靡全国。所以鱼香肉丝这道菜里面是没有鱼的，也没有鱼香气。

  这个故事讲完了，大家都了解的点头，就连传膳的小内侍都不愿意离开，都想等着姜江浩再跟他们讲一些小故事。直到从外头跑来了气喘吁吁的紫茄子，边跑还边‘哼哧哼哧’的喘着粗气。

  “师......师父，我......我......来问问那个酒......酒的来历，徒儿不清楚啊~！”

  紫茄子跑到了，姜江浩刚好开始煮上饺子了。

  “茄子，你先喝口水歇歇，我这就跟你说说这酒你应该怎么说。”

  紫茄子老实的点点头，顺着墙根儿就坐在了门框之上，说实在的，他这么快地的从大殿跑过来了其实还是挺累的。

  “茄子，首先，你记下一首诗，现将这首诗背给大王听，接着就可以开始跟着讲红葡萄酒的故事的。”

  “什么诗呢？师父？！”

  姜江浩这下就开始神在在的背起了诗，这首诗其实并不陌生，乃是唐朝诗人王翰的那首著名的《凉州词》。

  葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。

  醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。

  其实，“凉州词“是凉州歌的唱词，不是诗题，是盛唐时流行的一种曲调名。

  开元年间，陇右节度使郭知运搜集了一批西域的曲谱，进献给唐玄宗。玄宗交给教坊翻成中国曲谱，并配上新的歌词演唱，以这些曲谱产生的地名为曲调名。后来许多诗人都喜欢这个曲调，为它填写新词，因此唐代许多诗人都写有《凉州词》。

  姜江浩在膳房的表现，对于膳房侍候的那些老内侍来说，简直是开拓了一个新的视野，纷纷觉得这个姜江浩不但会吃、懂吃，还能做吃的，并且知道这些吃的来源与各类故事，看来，大王对他的宠爱真的并不是空穴来风，在民间百姓心目中的位置也不是平白无故就那么尊崇，他们现在都隐隐开始有些崇拜这个衣着普通、看似寻常的年轻人了。