第四十九章 赵严的小吃街畅想曲(1)
作者:梦里繁华不知      更新:2024-10-19 15:05      字数:3077
  第四十九章

  赵严很得意的说道:“你们且等着,我与你们做蚂蚁上树!”

  赵严开始忙活!把活好的面,搓圆,捏扁,用刀切成一小段小段的。

  这面在赵严的大手里,开始变大,变薄!最后成了一张大在的面饼了!赵严让冯有才找来了芝麻!在正反两面撒了!如此,密布之下,密密麻麻,果如蚂蚁一般,

  待油锅烧热了,赵严便将面饼,放入了滚油之中!

  不一时的功夫,一张油饼变黄,变硬!香气四溢!

  把做好的油饼,用筷子夹了,放在盘子里,

  赵严对冯有才说道:“你且学着我把剩下的面给炸了!”

  冯有才接过筷子,便忙和起来。

  赵严则领着露丫头来到了院子里!刚才厨房实在是太热了!

  已经是六月初了!这天已经相当热了!

  露丫头端着木盘!拿着上面的油饼,张开小嘴吹了吹,便咬了一口!一时间,竟觉得果然好吃!

  “赵哥哥!这就是你说的蚂蚁上树?这芝麻就是蚂蚁呀?”小丫头吃货本色,暴露无疑了!

  赵严笑着道:“卖东西,总要一个名头!你当我为什么要叫逍遥胡辣汤?这为什么叫蚂蚁上树!”

  露丫头一听道:“这种名头,是对生意有好处的吧!”小丫头在赵严光环下,智商已经下降的历害!

  赵严笑道:“你知道不知道什么叫闻香下马?”

  马管事闻言摇摇头,表示不知道!露丫头也迷茫着!

  赵严想到,唐之前,宋之后,简直就是两个世界!唐之前的世界,文化太贫瘠了!宋之后这文化才有了暴发式的大增长!一下子创造出了中国最辉煌的文化时代!

  “你们且等着!我给你们做闻香下马!”赵严说道。

  赵严等人来到厨房!冯有才已经把面炸完了,弄了整整一个大木盆!

  赵严看了道:“马管事,你且叫隔壁铺子里的人和店里的伙计把东西分了罢!第一天也叫大家尝个味!”

  马管事端着油饼去分东西去了!又叫冯有才支取了豆腐!赵严又取了一众材料!

  赵严拉了冯有才,开始施展麻婆豆腐的本事!

  于是,良久之后,又出了一锅麻锅豆腐!之前有了经验就做得少了!只有一小碗!

  露丫头拿筷子尝了一下,当下便又吃完了,连连在呼过瘾!

  赵严嘱咐了冯有材相关事宜!便准备打道回府了!再这么做下去!小丫头就要被撑死了!

  走到街上,赵严对马管事教待一些话。

  “你且再在这个街上再寻个铺子,开个铺子,来做这个闻香下马!这个汤铺就专做逍遥胡辣汤!还有蚂蚁上树!开始生意不好,便少做一点,若是多了话,就送到纸坊给匠人们分了!这点你要注意!这帮伙计!你也要盯着点,省得奸滑得,监守自盗了!”赵严对马管事说道。

  马管事闻言,拱了拱手,道:“大掌柜放心!我省得了!”

  赵严摆摆手,上了马车!最后一扭头道:“到时候,我会派王一舟来查账的!你最好把账也做好!不要出差子!”