东京有百万人口，也因此，粮食是一个巨大的问题，每年，从江南运送的粮食，高达数百万石，如果这笔粮食，从西北运输，似乎，也是不错的选择。

  不过之后的一个数据，再一次的让叶清臣双眼一抽，在预计的产量之中，并不是4000万石，而是9000万石。也就是说，这些土地的产量高达4.5石。

  叶清臣虽然是读书人出身，可是多年涉足实物，也让他不是什么都不懂的人。

  三司说白了，掌管着整个北宋的财务，有些像是财政部，粮食局，税务局的，还有计划委员会的结合体。

  每年北宋的赋税有多少的，而4石的产量是什么样的土地拥有的，就算是江南，也只有很少数的土地拥有这么的产量。

  叶清臣向赵信提出了疑问，赵信也简单的进行了解答。

  之所以有这么高的产量，丁海军农业技术的支持，是不可或缺。

  跟整个北宋的农田土地状况相比，河套盆地的那些土地，或许有这样那样的问题，可是有一点是值得肯定的，那就是土地的面积够大，同样的，拥有大量的畜力。

  赵信知道，在古代，曾经有一种八牛犁，可以集中八头牛来犁地，只不过那种犁，限制性很强，不是一般人能够用的起的。

  在后世联合收割机的基础上，参考了牲口的使用，赵信做出了16牛犁，这种犁可以16头牛并排的使用，一次性可以耕种相当庞大的面积，效率极高。

  这个研究，正好在西北用上了，西北别的不多，就是土地多，曾经是西夏的土地，不存在小部分的使用，在村庄的基础上，假设了大规模的建设农场，一个农场拥有万亩，甚至更多的土地。

  地多人少的前提下，这些大型的牛犁正好可以在这里派上用场，这也是韩琦使用了五分之一的人口，却耕种了比中原更多的土地的根本所在的。

  八牛犁适合提高效率，却不足以提升亩产，真正提升亩产的，是丁海军的农业技术，无论是种子，还有耕种的栽培技术，这些得到了的丁海军的帮助之后，韩琦就照搬的使用了，效果不错。

  这些技术，提升的幅度并不高，是锦上添花的作用，可是真正有效，并且显示威力的，是肥料。

  庄稼一枝花，全靠粪当家，勤劳的中国人，早就知道粪便的作用，甚至唐朝还有一个人，因此而发家的。

  可是这种东西，不同的地方，是不一样的，因为臭的关系，没有人愿意去研究。

  这一点，跟后世截然不同，赵信清楚农家肥的作用，也知道一些发酵和混合的技巧，在农业之中早早的就使用了的，特别是西北，因为没有基础，一张白纸，容易书画，同时，人虽然不多，可是牲口数量庞大，把牲口的粪便集中的处理，既能够减少病虫害，也可以增加产量。

  这些作用结合到一起，就是目前西北的高产量，最高产量的那些农田，冬小麦加上夏粮，收获在9石以上，就算是最差的，两季下来，也超过3石，远超过中原的薄田。

  叶清臣彻底的明白了之后，也向赵信询问了肥料的关系，知道是牲口的粪便微微有些失望，可是接下来，赵信的话，又让他兴奋了起来。

  赵信接下来，会跟三司合作，在中原绝大多数人口超过2万的城市，建设堆粪场，这玩意虽然恶臭，可是却是宝物，城市之中的粪便横流，也不适合城市，适当的堆粪，然后进行销售，可以大规模的提升粮食的产量。

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