第六百八十四章 首次捕鲸(3)
作者:十年残梦      更新:2023-03-25 20:52      字数:4118
��食用的价值了,鲸肉跟牛肉类似,却更加的富含营养,甚至内脏,比如说肝脏,因为富含各种维生素,也可以磨制成粉之后,制作成某种补充的药品,对于一些维生素缺乏的病症有直观的效果。

  反正,大家都不懂,好在鲸鱼不是鱼类,这是哺乳动物,他的很多的内脏,只是稍稍大一点,跟动物的内脏有些相像,通过对比,找出相应的部分,然后进行分割。

  因为时间的漫长,就算是捕捉这个鲸鱼群,回归定海军,最少也是20天以后,这些肉类必须要经过研制,好在定海军别的不多,食盐太多了,在出来的时候,整个船队就已经携带了500吨盐,差不多能够腌制1000吨的食物,足够用了的。

  开门红取得了之后,接下来,就是一个继续的过程,第一波,一共捕捉了60头鲸鱼,平均每一艘船是2只,并不是说,船装满了,而是这些鲸鱼占据了位置,就放不上去了,必须要分割,腌制了之后才可以。

  好在,鲸鱼是群居动物,他们会跑,却不会分散逃走,在失去了60只之后,他们依然向南方,而捕鲸船,就跟在后面,不紧不慢。

  整个捕鲸的过程,持续了10天,鲸鱼用每天80公里的速度向南,10天走了800公里的,最终,整个群落,基本上都被干掉了除了一些非常小的,被放走,剩下的基本上,都被俘获。

  一共160头,总重量超过了2800吨,可以说是一个大丰收,最关键的是,因为鲸群的行动,他们居然跑到了定海军同样的维度上面,只不过距离海边,差不多有400多公里的距离。

  这倒是意外的收获,按照现在的船速的,全力前进的话,一天最少可以前进120到180公里,这也就意味着,他们两三天的时间,就能够回归。

  薛玉当然选择回归,这一次收获很丰厚,却没有占满整个船只,差不多就是三分之一左右,继续下去的,需要走的路程太远,或许之后,按照这个鲸鱼的巡游路线进行,说不定,可以在更近的地方,找到鲸鱼。

  两天多之后,薛玉抵达了定海军,对于薛玉这么快回归,赵信也没有想到,以为发生了什么事情,可是满仓的鲸鱼,包括了几个完整的皮革和骨架,这些无不证明了,这是一次捕鲸的行动。

  很快的,在能工巧匠的帮助下,复原了3个鲸鱼标本,选择了一个展览馆进行展示,定海军的民众,这才知道,原来,在海洋之中,真的有如同山一样大的鱼,十几米的长度,庞大的身体,如同小山一样。

  与此同时,鲸鱼肉也在定海军热销,3000多吨的,差不多相当于3万头猪肉类,进入到定海军之后,进一步的刺激了市场。

  之前,定海军开启了长江口的捕捞,已经大体上面,解决了定海军蛋白质摄入问题,可是这些人,大部分都不是海边的,就算是海边,也还没有形成吃海选的习惯,用各种不同的做法,催生出一系列的食谱,可是这些跟传统的食物,有些区别。

  鲸鱼肉味道鲜美,在一定程度上面,跟牛肉类似,因为是哺乳动物,哪怕是海生的,都跟普通的鱼类有很大的不同,稍稍用牛肉的方法来做,几乎可以以假乱真,这就是鲸鱼热销的原因。

  原来没得选择,牛羊肉的价格,又因为供给量的关系,被炒的很高,虽然说北宋已经因为西北的收获的,不缺牛羊了,可是因为交通的关系,每年从西北运送到中原的牛羊,数量并不算很多,这些通过漫长的路上,宋到定海军就更少了。

  反倒是猪和禽类好一点,因为定海军逐步的推广的关系,在各地的进行养殖,目前初见成效。

  以定海军目前来说,每�