��关键，如果说只是追求刀工，让人神乎其神的刀工和造型，美丽的犹如一个工艺品，可是最终的味道不佳，比如一个菜，整整雕了三四天，都臭了，那就有些本末倒置了。

  苗妃和福康公主，吃了都是连声叫好的，这也让赵信很满足，苦心安排，总算有了效果，最少说，他们会非常的满意，无论是口味，还是样子。

  接下来，两个拼盘的过度，这也是定海全席的上菜方法的，一道大菜之后，总之要上两个过度，可是就算是过度，也是把色香味都给考虑到了其中，又兼顾了两位的口味，吃的是非常开心。

  后续的三道大菜，分别是开水白菜，炖飞龙，还有烤全羊，这其中，开水白菜，得到了一致的认可，化腐朽为神奇，看起来简单的开水白菜，可实际上，其中的味道多转，真的是藏于平淡之中，并且口味比较清淡，苗妃也多吃了几口。

  12道菜，每一道都分量不多，上了就撤下，小桌子也尽摆得下的，赵信几乎一直都服侍着苗妃和福康公主，到是没有怎么吃。

  正在准备结束的时候，一个内待匆匆的走进来，到赵信的耳边轻轻的说了什么，赵信眼前一亮，说道：“母妃，很幸运，有一道菜是刚刚才送来的，要趁着新鲜来吃，要不等一等！”

  苗妃皱了一下眉头，在北宋皇宫之中，还真的没有什么新鲜一说的，对于皇帝而言，虽然食不厌精脍不厌细，可是太过新鲜，或者是应季的菜品，很少供给的。

  不是没有这个能力，比如说，一年，可能只有一两天能够吃到的东西，如果真的供给了皇帝，皇帝要求的，每天都供应，那怎么办。

  皇帝通情达理了，还好说，如果万一，碰上一个不讲道理的，那么内监们，有多少的脑袋，都不够砍的。

  “如果太麻烦的话，那就不用了，我也吃的差不多了！”

  “没事，很快就上来了，也没有多少，比较清爽的！”赵信带着热情说道。

  聪明的苗妃只是皱了一下眉头，却没有表达，很显然，这种材料，相当的难得，也算是一份孝心，回头有机会的再说说吧。

  很快的，几个宫女端上来了三个盘子，很简单的盘子，带着青瓷一般线条，很素净，在盘子的中心，就放着今天的最后一道菜，也是赵信所说的，难得的一道菜。

  似乎是某种肉，切成了整齐薄薄小片，乍一看，薄弱蝉翼，几乎是透明。

  赵信拿起筷子，夹起一小块，然后在盘子旁边的酱油上面轻轻一蘸，递给了苗妃，说道：“母妃快尝尝！”

  苗妃虽然有些吃不惯这样的生吃，可是不愿意扫了赵信的面子，小心的夹起，放在嘴里之后，却没有她想像的腥味和血味，爽滑的肉质，加上特有的酱料，一股可口的清香，跟她吃过的所有的肉类都不同。

  最关键的是，不用嚼入口即化，还没有等品味，就化为一道留香，直接的顺着喉咙下去，甚至精神都为之一振。

  看着苗妃露出了陶醉的表情，赵信也很满意，这是一个意外，虽然说，赵信一直都在准备，想要弄到上等的蓝鳍金枪鱼，可惜这东西虽然还没有到后世灭绝的程度，在亚洲并不多，要靠近白令海峡哪里，才会出现。

  速度极快，个体也很强大，一般用网，很难的捕捞到，必须要熟练的水手钓，或者是用围网，围住一个相当的区域进行捕捉。

  这对于距离原产地很远的定海军来说，都是困难，就定海军开启捕捞之后，过去的几年，总共才捕捉了12只。