第八百一十八章 孔府私房菜(3)
作者:十年残梦      更新:2023-03-25 20:58      字数:4106
; 别说是跟亮如白昼的沈阳商业区相比,就算是跟外面,也无法相比的。

  遍布在整个沈阳,大量的灯光的前提下的,晚上七点,不是上床睡觉的时间,而是夜生活的开始。

  刁小雨的目的不是为了购物,不用去百货商场或者是小商品市场,虽然他也缺少一些必要的东西,可是他是未来庆祝,直接奔着美食城去了。

  美食城,在广场地下负一层,实际上,就是在广场的脚下的,广场有1公顷那么大,美食城更大一些,1.2万平方米的美食城,分布了大量的店铺,都是后世的标准,雅间跟大厅相结合的,看起来每一个店铺不算很大,可是能够容纳的人也很多。

  美食城人头攒动,不但是里面,外面也是一样,这个时间点,正是吃饭的时间,作为南城最繁华的地方,过来用餐的人就很多。

  高薪的效果,在这些消费场所尽显无疑,以定海军给予的高昂的薪水,加上定海军相对控制物价,所以民众们上街吃饭的比例相当的高。

  曾经的在外面看过刁小雨,也有些迷茫,不知道到哪里去好。

  这是一个真正的美食城,不但包括了4个庞大的高端酒店,还有大量各式小店,几乎有定海军开发出来的全部菜式,分成不同的地域,不同的地域,代表着不同的特色的,味道不同,侧重点也不同。

  刁小雨是汴梁人,可是祖籍却是山东的,没办法,汴梁城哪怕在后周的时期已经比较繁华了,可是跟北宋的汴梁无法相比,毕竟,驻扎了几十万的禁军,从全国各地迁徙的人口众多,这些才让汴梁繁华无比,汴梁土生土长的很少,大部分都是别处迁移过来的。

  刁小雨祖籍山东,却从来都没有回去过,以前是没有办法,毕竟,远隔千里之外,对于平头老百姓来说,这几乎是天涯的距离,后来火车通车了,汴梁也有前往山东青州的火车,应该就是一两天就到了,比起之前在,最少说可以抵达了,可惜,刁家虽然有七个儿子,可是每一个都过的不怎么好,衣食是没有多大问题,可是要想凑够出远门的钱,那就不行了。

  在所有的菜系之中,刁小雨最终选择了鲁菜,不说家乡菜,就说孔夫子这个名头,也相当的响亮。

  整个美食城,各式的餐馆很多,鲁菜也有不少,他也是听从别人的介绍,进入了这个这个鲁菜的馆子里面,这个主打的是孔府菜,孔圣人的私房菜,肯定不一般,是要尝尝了。

  在店小二的热情之中,走进了这个餐馆,被让到了一个小桌子的前面,店小二简单的介绍了一下,拿出了菜谱,刁小雨顺手的接过了菜谱,在私塾之中渡过几个字刁小七,看的不太全,不过菜谱上面,没有云山雾罩的讲述,只有简单菜名,他到是认识大半,最关键的是,哪怕不认识名字,菜谱后面写的钱数是认识,对比一下钱和手头带的,他顿时安心了。

  定海军考虑到了北宋的的习惯,并没有用定海币,无论是定海币的元,相当于北宋100文,角,相当于10文,分,则相当于一文,实际上,分是没有,还是用铜钱,用铜钱替代了分,却进行了的改造。。

  相对于北宋的铜钱,又进行了处理,小了很多,这样的铜钱,没有必要做很大,因为不用大额穿在一起,不是圆形方孔的,而是实心的结构,反倒是很受欢迎。

  这里的饭菜不便宜,比起汴梁要高,饭基本上都在3文到30文之间。

  最便宜的3文的是米饭,一小碗的,30文的是加肉汤面,或者是别烩面,焖面之类,总之,是加肉的,也制作比较复杂的。

  菜品大部分都�