小花还有事情要做，也就去忙。

  伙计合上门时，突然有一个家丁模样的少年上前敲门，怯生生地道：“店家，麻烦做份点心好吗？外带呢。”

  “官官，”伙计累瘫了，但还是保持笑容，“我们打烊了。”

  “可是，”少年嗫嚅着，都知道打烊后就不做菜了，炉火全息，“麻烦帮帮忙，我家小小姐生病好几日，只进了点粥汤，下午贵店的黑芝麻糕倒是吃进了两份。现在她喝了药，一直说饿，要吃呢，求求你们了。”

  伙计也很想帮忙，可是下午糕点拼盘也是免费的，李阿婆都累了，晚市前就歇了手，现在老人家估计睡下了吧。

  “没人……”

  “让他进来。”金满堂突然开了口。

  伙计为难的神情立刻转为恭敬，忙开侧身让少年入内。

  金满堂指了前面那桌，“你坐，只此一次，下不为例。若要是吃，多买些备着，这天时又不会坏。”

  “诶，姑娘说得对。”少年忙作揖。

  金满堂往后厨走去，小花连忙捊袖子跟上，后来夏欣跟了过去。

  为了让糕点不沾油烟味儿，金满堂特地在厨房左边挑了一间厢房做糕点室，还给李阿婆配了一个伶俐的丫头打下手。

  金满堂虽然很久没动手做糕点，可是手法一点都没生疏，因李阿婆准备了黑芝麻浆，她只虽要把荸荠粉做成生熟浆，再调好浆液和放入适当的白糖，然后放进炉里蒸。

  为了快速，她准备拿小盘蒸。

  如果是现代的话，要加入椰汁、牛奶，会更加浓香爽滑，可惜她牛奶下午用完了，椰子也没存货，空间倒是有。

  金满堂借故上厕所，进了空间取出椰子肉，研磨成浆倒进荸荠那盘中，用力搅拌，待她弄好水也开了。

  大火蒸半刻钟就好。

  金满堂望着沙漏，火候未到，已闻香气四溢。

  小花肚子打鼓，金满堂肚子敲锣，就连夏欣也咕了几声。

  把黑芝麻千层糕打包妥当交给少年结帐后，金满堂伸伸懒腰，觉得大家都要歇息了，便道：“小花你去睡吧，掌柜的你赶紧回家，明日巳时再来。”

  掌柜的突然抬起头来，紧张地对金满堂道：“好姑娘，那个小厮好像是黄家的……”

  金满堂摆手，“什么黄家蓝家白家，回家才是最紧要的，我可累了。”

  小花白她一眼，“满堂小泼皮，喝了就睡，你累啥，夏公子才累呢。”

  夏欣觉得金满堂说得对，小花也很对，可是金满堂一脸不以为然的神态令他心里很不舒服，他走到柜台，认真地对掌柜说：“掌柜的，劳你走一趟打听打听，有什么事直接去陈宅找我们。”