�

  至于甲鱼，白小白打算做成清炖甲鱼，汤味清新不腻，还能滋补养胃。

  虾的话就买大的新鲜海虾，可以做一道油焖大虾。

  剩下的鸡鸭鱼肉，分别做成白斩***宝鸭，松鼠鱼，四喜丸子。

  除了以上菜品。

  白小白年年必吃的炸年糕，今年也不例外列入其中。

  至于年糕的选择上，并不是那种白色无味的年糕。

  这是白小白老家那边的传统特别年糕，是用糯米磨成粉浆，勾兑红糖制成的。

  这种传统红糖年糕，用油炸过以后，外酥内软，清甜可口，百吃不厌。

  喜庆谐意年年升高，是白小白老家那边过年，家家户户必备的美食之一。

  这种红糖年糕在超市并不好买到。

  好在白小白前一段时间在农贸菜市场买到了这种真空包装的红糖年糕。

  所以明天的年夜饭必备炸年糕。

  年夜饭菜单，白小白暂时只想到这些。

  至于其余的菜品，只能明天去菜市场看看还有什么可以买的。

  白小白的年夜饭原则是款式多样好吃，但是尽量做到不铺张浪费。

  罗列好年夜饭的菜单以后，时间也不早了。

  白小白和高超一起收拾好餐馆卫生，就各自上二楼休息去了。

  大年三十一大早

  白小白就被闹钟声吵醒了。

  今早和高超约定去江门市场买食材做年夜饭，白小白不敢赖床。

  快速洗漱完毕后，白小白就换上新衣服走出卧室，下了楼。

  高超已经在堂厅等待。

  两人匆匆吃过早饭后就打的前往江门市场。

  江门市场是离朝天门街最大的菜市场。

  这个菜市场常年无休，哪怕是大年三十和正月初一，市场上还是人声鼎沸，叫卖声不断。

  白小白和高超到达江门市场的时候，市场简直塞爆了。

  因为江门市场食材新鲜多样，而且比其他的地方更便宜，因此来这里购买食材的顾客特别多。

  尤其今天是除夕，各家各户都出动，来此购买一些最新鲜的食材。

  “帅哥，来一尾草鱼吧，年年有余，新鲜的很。”

  “帅哥，来点新鲜的冬笋吧，产地直销，还是带壳的，剥开非常新鲜，炖五花肉吃可香了。”

  “帅哥，新鲜鲍鱼，吃一次包你爱上。”

  叫卖声此起彼伏，不断在白小白耳畔响起。

  白小白到江门市场的消息不胫而走。

  有几个老板已经认出了白小白。

  “你是不是电视上那个白老板啊？”

  “那个就是感动江海十大人物的白小白吧？”

  “可不就是他。”

  “我靠，大人物来江海市场买食材了，有点吊啊，看一下他买什么食材。”

  几个�