msp;如花把她在李家村建粉条作坊，交给李家村自己来管理的想法一说，李家村的村长李福来，顿时就喜笑颜开的，不停地跟如花道谢，并一力保证着他会管束李家村的人，绝不会把粉条的方子给露出去。

  如此，又和李福来商量了半天，把一些条条框框的给李福来列了一下，带着李福来又去她家的粉条作坊去参观了一下，李福来就匆匆地回去了，他要召集他们村的人，把这件好事宣布了，并提前问好村里人的意见，凡是要参与的，必须要签保密协议。

  七月初二，爷爷家的新房子动工了。

  挂面作坊里要准备的工具、设备，也抓紧安排着去做，村长吴立山跑遍了大吴村的每家每户，把村人投资办挂面作坊的事通知了个遍，并在吴氏的大祠堂院子外，把所有人聚在一起开了个会，当场就签了协议，并定出了每家最少出一两银子集资的规定。

  除了伍家是大股东，占了四成的股份，而如花提醒吴立贤，叫他拿出银子来，占了两成的股，剩下的四成股则由村里统一支配，每家掏了一两银子集资的，都能分到红利。

  如花这两天没去管这些事，她跟着李强，家里都没留人，把赵婶母女三个和韩雅、袁琦都征用了，一起去地里收豆子，忙了四天，收完了豆子，开始晾晒打豆荚。

  初七的时候，如花抽出一天的时间，到镇上去，把她买的离河道近的那处偏僻地方的几家铺子都开了张，也没请什么人，就带了些长工和家里的一些人，加上几个铺子的掌柜，就不声不响地把四间铺子全开了。

  开张的当天，如花请南柳客栈的钱掌柜帮忙，大张旗鼓的赶着几辆车从她那儿拉了几缸的食油和几筐一袋一袋用纸袋包装好的炒货，从镇子上转了一圈，拉回了南柳客栈里。

  当天晚上，就给住店的客人奉上了用豆油、花生油烹制的菜肴，用饭的客人还每桌奉送了一盘五香蚕豆或是一盘糖皮花生。

  二伯吴立德的面摊子上，加了早点，如花给二伯教了炸油条和油饼、土豆盒子，用菜籽油炸出的油条、油饼、土豆盒子，飘香半个镇子，只第一天，就卖出去了五大盆子和好的面，杏儿收铜板就收了两背包。

  “你这油可金贵啊。”一个买了油条的人对吴立德说着。

  吴立德手上炸土豆盒子的动作不停，说道：“客官，这油其实卖着也不算贵，在河道那边有个店，一斤菜籽油八十文，你只要不像我炸东西，这油能炒两个月的菜呢。”

  “哟，八十文一斤，这比从南方运来的可便宜啊，而且这油看着还纯净，透亮透亮的，我一会儿就去打两斤。”

  杏儿在一旁收了碗筷，也凑近了说着，“除了菜籽油，还有豆油、花生油，那颜色和纯度，比这菜籽油还要好，价钱虽说贵点儿，但各位客官都是有身份有钱的人，也不在乎那点钱不是，买几斤回家炒菜、炸丸子，那都味香极了。”

  有客人就笑着说了，“哟，这卖油的和你家啥关系啊，你们这么卖力地给他们介绍。”

  杏儿一笑，“那是我们村的作坊里榨出的油，我们这一个村的，当然要给帮着宣扬宣扬，再说了，这有好东西，你们这么照顾我家的生意，我也得不藏私的说与你们知道，要不然独见我家做这些油炸的好吃食，你们就不想回家去自己也做着尝尝？”

  吃饭的人都笑起来，宁韵秋端了两碗凉豆浆给一桌的客人送去，还附和着也跟那两个人说：“这油真好，炒菜吃着可香了，你们若是要，就得早早去，听说这是新收的豆子和花生榨出来的，只出了没几百斤，要是去晚了，恐怕就得等下一批的