��子没有情调的？

  王亮必须得站出来啪啪啪打脸。

  从择菜、洗菜到切菜、配菜，他这个老兵均是轻车熟路。

  家里买菜的事情是由王亮和苏筱轮流负责的，每周采购一次。

  一周开始的两天集中吃菠菜、空心菜啊这种不耐储的绿叶菜，中间两天吃大白菜、卷心菜、芹菜、西兰花这些耐储的绿叶菜，剩下三天则吃更耐放的洋葱、胡萝卜、南瓜、茄子等等。

  老年人的生活虽然单调，但从来不无趣。

  洗菜不麻烦，但是泡去农药需要等待时间。

  王亮便先处理比较耗时的肘子。

  备好葱姜，花椒，大料，香叶，干辣椒，冰糖，丁香，肉桂，豆蔻等一众调料。

  肘子用水浸泡洗干净，把残留的猪毛拔干净，然后入凉水焯水，打去浮沫，捞出洗净。

  王亮非常的动作十分娴熟，这是他的最拿手的菜了。

  当年自己的分区搞猪养殖的时候没少烧这道菜来犒劳战士们，那一个个的吃相，可别提了。

  拿窝窝头沾芡汁，此味只应天上有！

  对，就是这种感觉。

  两口锅。

  一口放水葱姜等所有的香料，老抽，生抽，煮开。

  另一口则放少许油，倒入冰糖，小火翻炒。

  到颜色变成红色，起大泡冒烟，离火，糖色便炒好了。

  将糖色倒入锅中，再放入肘子，水没过肘子。

  放料酒。大火烧开之后转小火，炖制。

  剩下的就交给时间了。

  肉香扑鼻，王亮开始处理其他的菜品。

  化冻后的三文鱼抹上盐，橄榄油，胡椒，包上锡箔纸，烤箱一塞，ok。

  噼里啪啦一通操作猛如虎，终于，在七点之前王亮整出了四菜一汤。

  酱肘子、锡纸烤三文鱼、青椒洋葱、糖酥卷心菜外加玉米胡萝卜汤。

  “开饭了！”王亮边上菜边招呼。

  娘的，穿着个围裙咋有种地主家长工的感觉呢？

  “哇塞，爸，终于能吃上您做的酱肘子了！”

  看到酱肘子，王卫民的眼睛都要冒星星了。

  “吃吧吃吧，都是你的。”王亮哭笑不得，这小子说的好像自己没吃过一样。

  “真的？”王卫民难以置信，幸福来得太突然。

  “我和你爸最近在调节饮食，卫民，这都是你的。”王卫民的样子弄得苏筱这个当妈的忍俊不禁。

  吃着这软糯可口，皮肥而不腻，入口即化的酱肘子，本应该是一件开心的事情。

  不知为何，王卫民发觉自己的眼角竟然噙着泪水。

  七十年代、八十年代、九十年代，记忆疯狂地涌入自己的脑海。

  从牙牙学语、蹒跚学步的幼年时代到懵懵懂懂的青葱少年，从毛头小伙子到今天已为人父。

  一路风雨，一路歌，有幸福，有遗憾，也有失落，父母一直在，家也一直在