在保证菜品特色的前提下，尽量少用香料行不行？

  酸甜苦辣咸尽量用天然食材来取味行不行？如果我要你尽可能的保留食物原味，你行不行？”

  一连串的行不行，问的周栋当场愣住：“何爷爷，您以前一定是位大厨吧？”

  “我叫什么名字？”

  “何必问啊。”

  “既然你都知道了，又何必再问？

  哎呀不好，栋哥儿我又头疼了，估计很快就要犯病，估计只有最美味的福山大面才能帮到我啊！

  栋哥儿，福山大面有十几种做法，你说做哪一种给我老人家吃最好呢？”

  周栋这些天吃遍高厨手艺，对福山大面自然也不会陌生，听何爷爷这样问，脑中顿时快速闪过福山大面的各种做法。

  经过多年的发展，这种面食已经包括炸酱面、温卤面、大卤面、麻汁面、肉丝面、海鲜面、清汤面，几乎是涵盖了南北各地的面种，要选一种做给何爷爷吃，还真是挺难的。

  ‘人间至味是梅盐？’

  脑中忽然灵光一闪，周栋狠狠拍了下大腿道：“何爷爷，我就做福山大面中的清汤面给您吃；清汤配龙须，猪油点绿株，您看怎么样呢？”

  “臭小子就是聪明，还不快去啊？你何爷爷我随时会疯的。”

  “得嘞，您老人家缓着点儿啊，千万别现在就疯，我去去就来！”

  周栋转身就出了病房，直奔食堂而去；半路上就听到各个病房中传来叮叮当当摔碎饭碗的声音，看来这位新来的厨师是真的惹怒了众疯，要出大事了！

  阿茹跟着张主任正急急忙忙往这边走着，身后还有五六名膀大腰圆的男护士，搁在精神病院里，这几位男护士人送雅号为‘力士’。

  遇到精神病人暴动，就靠他们上去按住捆上，然后阿茹这种小护士再上去打镇静针。

  张主任一眼看到周栋：“小周，你又来探视老何了？快离开这里，病区不稳定，要出事情了。”

  “能出什么事情啊张主任？都是新来的厨师弄得面不合大家的口味，你也知道精神病人最不能受刺激了，何况关乎口粮？

  快通知大家，就说很快就有上好的面吃，让大家稍安勿躁！放心，保证不会有事的。”

  “你保证啊？”

  “可不就是我嘛，面我来做。对了，张主任你跟我去趟食堂吧，新来的大师傅我不认识，贸然去抢人家的‘地盘儿’还不得被打死啊？”

  “是啊，你小子是青翔的高材生呀？那今天可就看你的了！

  你们几个，照小周的说法，先去安抚病人！小周，你跟我来！”

  张主任带着周栋风风火火地赶到食堂，把情况对新来的王师傅一说，王师傅当时就不乐意了。我做的面这么好，病人还闹？明明就是他们自己有病啊！

  还有这个年轻人你是哪位啊？你说进食堂就进，万一出了问题是你负责还是我负责？张主任？张主任说话也不管用啊，他可管不到我这一块儿！

  周栋一皱眉：“我在九州鼎食的早点部。九州鼎食，五星级酒店，王师傅你总该听过吧？我叫周栋，出了问题我担着！”

  最不爱的就是以势压人，可现在情况紧急，周栋也只能破例用下�