175 跟我比酒量?(二合一)(2)
作者:光暗之心      更新:2024-11-30 02:46      字数:4251
;只见他两指捻住针尾发力晃动,看他手上的动作幅度似乎不大,酒封上破开的小孔也没有因此扩大,可露在外面的半根取酒针却不停震动,到了最激烈时,竟然发出‘嗡嗡’低鸣。

  周栋忽然心中一动,瞪大了眼睛望着仓燕山手中的破封针道:“仓老哥是要凭借这根取酒针,让这坛酒膏‘见风活性’麽?”

  “说的好,周老弟果然是内行啊。

  不错,这坛酒膏过了百年,已经凝成一体,酒性僵固,就算取出来也很难品鉴,所以我才要让空气进入,利用取酒针的震动,让其变成膏状体。嗯,现在就差不多了!”

  说完,仓燕山迅速提起取酒针,同时让拍卖行的人用早就准备好的新蜡封上刚才开的小孔,又取来一个干净的小碗,按住取酒针上的机关,顿时有一股色泽碧绿、酒香扑鼻的膏状物缓缓从针尾孔洞中流入碗中。

  仓燕山足足滴沥了十几分钟,才将取酒针中的酒膏滴尽,如此几次,此时这百年酒膏已经将碗底铺了一层。小碗瓷白如玉,酒膏则碧绿如翠,就好像是一件艺术珍品。

  袁子丹叹息一声:“膏色如翠,且酒香浓郁,这是真正的古酿竹叶青膏啊!

  也只有马世青这样的御酒大师,背靠清宫资源,才能酿成这么一坛百年酒膏......”

  仓燕山看了他一眼,微笑道:“老袁你能确定这酒膏是一百年的?”

  “这个......”

  袁子丹一愣,有些尴尬地道:“凭膏色和酒香判断,至少是超过了五十年,我也就能看到这里了。”

  他对酒膏的见识其实就是五十年,仓燕山这样问是难为人了。

  仓燕山又看看周栋:“周老弟你看呢?”

  这就是存了考验周栋的心思了。

  在他看来,周栋才多大年龄?就算有高人传授或者祖传秘方什么的,有一手酿酒的本事,对酒也有些认识,却绝对没本事判断出百年的酒膏。

  袁子丹果然是外行,居然找个年轻人来掌眼,这不是病急乱投医麽?找自己这种级别的酿酒大师还差不多。

  周栋走到拍卖桌旁,仔细打量了几眼碗中的酒膏,看看仓燕山道:“仓老哥认为呢?”

  仓燕山一摇头:“兄弟,我是问你呢。”

  “那我可就直说了,这不是一百年的酒膏......”

  话一出口吴经理的脸就绿了,忙道:“绝对不可能!这可是马家后人送拍的,怎么会有假?这位小兄弟,你不懂可不要乱说啊!”

  “我还没说完,你急什么?”

  周栋道:“仓老哥,能借你的取酒针用下麽?”

  接过仓燕山递过来的取酒针探进酒碗,周栋开始按照顺时针方向缓慢搅动起来,酒膏也就跟着转动,好像一片碧玉生波,十分的好看。

  转了十几圈后,周栋忽然抽走了取酒针,那碗中的酒膏竟然在他起针的同时立即停转,变回原先古井不波的样子。

  仓燕山顿时目光一凝,深深看了周栋一眼。

  “我刚才果然没有判断错,‘以物引旋,物去后而膏瞬停者,必过百年!’”

  周栋淡淡地道:“仓老哥,我说的对麽?”

  “没有错。”仓燕山点点头道:“可你刚才......”