算是天王老子也不能让，这是一个吃货的自我修养和底线原则！

  从地锅锅盖掀开的那一刻起，范明仁早就忘记了刚才是自己谦让，请百味生先行品尝的，信用什么的，现在都不叫事儿了。

  啪啪！啪啪啪！

  如是者三。

  两人目光相交，同时冷哼一声，手中筷子如灵蛇出洞、怪蟒翻身，同时绕过对方的筷子，落在这片最精华、最为上品的地锅饼上。

  双方同时用粒，就见这块地锅饼从中一分为二，而且还是竖着笔直分开，两半饼子都带着锅贴的焦黄酥脆和被浓汤浸泡的厚重香浓，虽然是被‘二士分桃’却也有一种残缺的美。

  瘦猴三儿怒目望着百味生，心说你这个人好没有道理，我大爷也就是客气两句，你怎么还抢吃抢喝的？

  却不知百味生美食传家，家中代代子弟都是以发现、发掘名厨师和各种美食为己任，遇到令他为之动容的美食，又怎么可能顾及什么礼仪？

  两人也顾不上埋怨对方夺人所好，将很不容易才‘夺得’的半张地锅饼迅速送入了口中。

  与唇齿第一次亲密接触的，自然是那最为焦香的饼缘，这地锅饼擀制的时候就是中间微厚、四周边缘却薄，薄薄的饼缘被高热的锅壁烘培，原本是应该焦糊的，可是下面的汤汁又会化雾笼罩住地锅饼，令其只会变得焦脆澄黄，却不会焦黑。

  地锅饼成熟，是一个周而复始的过程，它在锅壁上不停被烘干，又不停被鸡汁化成的香雾所浸润，如此反反复复，正不知要经历几百上千个轮回。

  如果说食物中也有千锤百炼者，这地锅饼定在其中！

  一干一润、恰似一阴一阳，千回百转美食乃成，这得有多好吃啊！

  “卡卡！”

  一口咬下去，香酥的饼子边缘都仿佛要流出浓香的鸡汁来，酥、脆、香......各种极致的享受从口腔中沿发出去，最后冲入两人的脑海中，

  没等你开口赞美，被汤汁浸泡到十足的部分饼身已经带来了另外一种美妙的享受，虽然小火慢炖了近一个小时，可这半部饼身却并没有丝毫软坨，

  范明仁忍不住低吟一声：“这一口锅，足以撑起一家星级饭店了，周锅王果然名不虚传！”

  周栋听得直皱眉，什么周锅王，有你这么说话的麽？

  瘦猴三儿认为大爷总裁哥太夸张了，在他看来这地锅饼再怎么好吃，面做的玩意儿还能超过了肉不成？好奇地也夹了一张地锅饼咬了口，顿时目瞪口呆，我果然是个棒槌，说到吃还是远远不如大爷总裁哥！

  “地锅因为所用食材不同，又分为地锅鸡、鱼、虾、排骨等等，精华虽说是在饱吸浓汁烘培香酥的地锅饼中，可周主厨这样的厨中大手，却让一只老公鸡也能如此与众不同，这才是让人惊奇赞叹之处。”

  比起半张地锅饼下肚，至今还在低吟回味的范明仁来，百味生不愧为百家后人，虽面露惊容，却依然不失风范。

  吃下半张令他也要为之惊艳的地锅饼后，百味生放下筷子略做沉吟，特意夹了块鸡肋肉吃。

  ‘鸡肋鸡肋，食之无味、弃之可惜！’

  聪明人杨修因为这句话掉了脑袋，而聪明人百味生却要用这句话中的鸡肋来进一步评测周栋的厨艺。

  轻轻咀嚼，慢慢咽下，一抹惊容在百味生的眼中浮现。