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  工程师保证的是15天保质期，但对储存环境有非常高的要求。这也是超市上架最多2——3天，便将卖不掉的鲜奶返还给牧场的主要原因……

  至于低温杀菌，保质期一般会写7天。实际上，如果完完全全按照低温杀菌，即便储存密封的玻璃瓶里，再保存低温环境下……80个小时后，要喝的最好煮开一次。

  低温杀菌能保留更好的营养，但低温杀菌鲜奶最佳饮用时间是30个小时内。

  超过30小时，不如喝更放心的高温奶。

  离开工厂，埃里森打电话询问了韦伦公司和巴伯纳公司的后勤部……

  如果制作有机奶酪，保质期就达不到13个月。按照现有的设备，制成硬奶酪的话，保质期5——7个月。

  埃里森之前承诺的15万磅，经过计算，瞬间锐减至5万磅。

  这尼玛是要杀敌一千自损八百？

  陈默返回牧场下午五点过了，鲜奶工厂1000桶鲜奶已经送完，正准备下班。

  “boss。”厂区负责人杰森在冷藏库这边看到陈默后微微一怔，喊道。

  “1000桶鲜奶都送出去了？”

  “是的，布莱特先生吩咐今天只送1000桶鲜奶。”

  陈默抓了抓脑袋，进去冷藏库看了看，里面封装好的鲜奶还有很多：“再给送700桶过去。”

  “呃，好的……”杰森还以为今天可以下个早班，却也没有怨言，将那些准备下班的工人叫住：“伙计们，工作还没有忙完，还得再送750桶到圣荷西，这是老板亲自吩咐的……”

  那些准备离开的工作人们都返了回来。

  鲜奶工厂很多工人没有见过陈默，纷纷好奇看向陈默，打着招呼……

  陈默回以了微笑。

  艾伯森商店想要宰自己这只肥羊确实过分了一些，但是自己不能和钱过不去不是……

  最近几日，河谷牧场鲜羊奶在艾伯森商店的平均销量是1800桶。

  这是在旧金山湾区和洛杉矶大都会区38家店的总销售，大型商场有5家，社区商店33家，平均到每家商店，每天销售不过50桶。

  高价鲜奶的市场确实有限，每桶1375美元，是对方的定价。

  陈默这边的批发价是70美元1桶……

  以前都能卖光，一切就好说。现在两个地区的市场饱和了，或许还没有饱和……但超市将更多资源位给了别的商家。

  布莱特这几天联系过超市方，想要更多的推广资源，或者经常搞搞打折活动什么……对方都不肯。

  河谷牧场不是超市的入驻商家，只是超市的供货商……没法决定最终售价。

  这让恶心的，陈默快失去理智了。

  今天出去了一趟，让傍晚的凉风轻轻一吹，终于是冷静了下来。

  65磅鲜羊奶，因为艾伯森商店的定价，补充协议上面也有明确规定……若有其他超市代理，或者入驻其它超市，65磅河谷牧场鲜羊奶的终端零售价格都不得低于1375美元。

  陈默本来想通过埃里森那边的奶酪工厂加大采购数量，好让牧场这边有一个缓冲的时间……等到时候贴着绿牌子的河谷牧场有机鲜羊奶登陆其他超市货