消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些细菌多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。缺点是成本高，效率低，储存麻烦保质期短……通常只有小型乳品厂还在使用，也只能供应当地的鲜奶市场。

  巴氏低温奶，保质期通常是7天，要在低温环境下储存，打开后的保质期只是十几个小时。

  巴氏低温奶，如果放到超市最多只有2天的销售时间。

  而河谷牧场现在的鲜奶，放到超市里是3天销售时间，主要原因是大桶装，超市又不提供低温保鲜……

  如此情况下，巴氏低温奶的销售时间只有1天。

  想到这些，莫西觉得还是直接的独家购销合同更好，简单、快捷、省事情。但也确实如陈默说的那样，签署独家合同，对牧场今后的发展有弊端……

  布莱特满脸笑容的追上陈默：“boss，我也喜欢超跑，是不是也奖励我一台？”

  “滚！”陈默翻了个白眼：“我没有开除你算好的了。”

  “其实，我将河谷牧场经营的很好了。您经常不在牧场，不知道经营牧场的难处……”

  “牧场之所以走上正轨都是莫西的功劳……”

  “莫西是我找来的人。”

  这……好像也是。

  美国的羊奶价格高。

  超市里出售的羊奶，基本上都是盒装2磅鲜羊奶，好像绿色商店有售，标注有绿色的鲜羊奶售价大概是13——19美元。很少有超过20美元的……

  有绿色有机标签的鲜羊奶，市面上很少见，绿色有机商店也很少，通常的1盒是2磅，售价27美元左右。

  河谷牧场的桶装鲜羊奶，65磅1桶，终端市价1375美元了。

  起初不觉得什么，以为鲜羊奶就有应该这个价钱。慢慢了解后才知道，不是一般的贵，是真特么贵。